Spencer hat geschrieben: ↑

Fr 6. Dez 2019, 22:47

... Ich hab die Jungs "ihren Job" machen lassen und sie nicht gefragt....

Das war sicher gesünder, als nachzufragen.

Viel Spaß und Freude auf eurer weiteren Reise.

Die Wladiwostok war eine ziemlich späte Sorte, wenn ich mich recht erinnere - aber lecker. Hier mal ein Foto einer grünen Frucht aus 2017. Reifen wie gesagt mit einem kräftigen Rot ab.

Meine Wladiwostok sah anders aus als die oben verlinkte Wladiwostokskij vom Tomatenatlas. War ein kräftiges rot und eher oben mehrfach leicht eingekerbt. Hab sie eigentlich in guter Erinnerung. Ich baute sie 2017(?) mal an.

Der Nikolai Kurdyumov hat auch eine eigene Webseite in Russland. Mit dem Google-Chrome-Browser kann man die bei Bedarf schön übersetzen. Bischen holprig manchmal, die Übersetzung, aber ganz brauchbar. Auch die E-books, die man bei Bedarf nach erfolgreicher Newsletter-Aktivierung (und den kyrillische...

Gestern die letzten paar Bete, Porree, Rettiche, Topinambur und Pastinaken. Wird halt immer weniger - nur mit dem Topinambur und Pastinaken dürfte ich über den Winter kommen.

Fermentierte auch grüne Paprikas sind ebenfalls lecker. Bei Bedarf noch eine scharfe Chili-Schote mit in die 5%ige Salzlösung gegeben. Nur nicht zu lange fermentieren lassen, wird sonst zu labbrig.

Kann da mal jemand nach den Ignorer-Einstellungen sehen? Also mir schlüpfen gerade die Leute aus meinen Listen. Hatte Pitu in der Liste und nun sehe ich die Beiträge von ihr wieder. Bei einem erneuten Versuch, sie wieder reinzupacken, erscheint folgender Hinweis: Du kannst keine Moderatoren oder Adm...

Frage zur Salzkonzentration: War das so, daß das Gemüse bei mehr Salz knackiger bleibt? Hab meine "Bibel" grade verliehen. Hm, ich las jetzt nicht die ganze Bibel und habe die Empfehlungen daraus auch nicht alle im Kopf, aber das bei mehr Salz das Gemüse knackiger bleibt höre ich zum ersten mal. De...

Hm, hab gehofft, du suchst welche.

Na dann hänge ich mich mal mit dran und biete auch welche an.

Eine von den Sunviva's sieht noch richtig gesund aus. OK, sie steht etwas geschützt an einer Südwand. Da sind noch massig Früchte dran und reifen nach. Schmecken tun sie ebenfalls um Längen besser, als die Tomaten, die noch an den anderen Pflanzen hängen. Viele von den anderen Tomatenpflanzen haben ...