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von Spottdrossel
So 13. Apr 2014, 11:56
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Suppenfleisch, was passiert mit dem Protein?
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Re: Suppenfleisch, was passiert mit dem Protein?

Beim Huhn geht das noch, solange der Bürzel heiß und knusprig ist (gekocht natürlich echt nicht verlockend).
Ich hab aber mal in meiner Freßgier nicht geschaltet und mir das Heck von ´ner Ente geschnappt - danach war mein Schnabel imprägniert :eek: ;)
von Spottdrossel
So 13. Apr 2014, 11:24
Forum: Kleidung
Thema: Sicherheitsbekleidung in Deutschland kaufen
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Re: Sicherheitsbekleidung in Deutschland kaufen

Vielleicht hält er ja Kampfhühner - Ninja-Edition oder sowas :lol:
von Spottdrossel
So 13. Apr 2014, 11:19
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Suppenfleisch, was passiert mit dem Protein?
Antworten: 25
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Re: Suppenfleisch, was passiert mit dem Protein?

Bunz hat geschrieben:
shumil hat geschrieben:fett in den müll
shumil hat geschrieben:ich schmeisse keine lebensmittel weg
Hm.
lg
Bunz
Vermutlich hat man in den Tropen weniger Bedarf für eine isolierende Speckschicht ;)
von Spottdrossel
Sa 12. Apr 2014, 19:09
Forum: Rinder
Thema: Arbeit mit Kälbern auf der Weide
Antworten: 6
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Re: Arbeit mit Kälbern auf der Weide

Wahnsinn, wie das Muli abschirmt. Cutting hat man ja schon oft gesehen, aber sowas - und es arbeitet ganz gemütlich und entspannt mit, was ja auch nicht so selbstverständlich ist. In den Gegenden, wo noch richtig gearbeitet wird, sieht man auch manchmal noch unfeine Einreitmethoden, besonders, wenn ...
von Spottdrossel
Sa 12. Apr 2014, 09:56
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Suppenfleisch, was passiert mit dem Protein?
Antworten: 25
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Re: Suppenfleisch, was passiert mit dem Protein?

Von unserem Uropa stammt die Sitte, das Rindfleisch aus der Suppe auf die Seite zu legen und dann mit Salz und Pfeffer als Nachtisch zu essen.
Mache ich heute noch so, ist saulecker.
Die Idee mit dem Entsorgen kann nur von Leuten kommen, die beim Essen zuviel denken und zu wenig schmecken.
von Spottdrossel
Mi 9. Apr 2014, 20:52
Forum: Kräutermedizin und Hausmittel
Thema: Hashimoto
Antworten: 13
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Re: Hashimoto

Beim Wasser wäre noch warm/kalt auszutesten. Meine Mutter haben die "Fachleute" in der Kur gerade mit warmen Wasser außer Gefecht gesetzt :ohoh: . Am Tag vorher war sie nach der Kneipp-Flamingo-Staksrunde im kalten Wasser munter wie lange nicht mehr. Meine Devise: selber soviel Infos sammeln wie mög...
von Spottdrossel
Mi 9. Apr 2014, 13:38
Forum: Kräutermedizin und Hausmittel
Thema: Wechseljahre
Antworten: 37
Zugriffe: 12560

Re: Wechseljahre

Es wird ja gerne behauptet, die Beschwerden kämen durch zu wenig Östrogen. Ich habe -aus anderen Gründen- das Buch "Die Hormonrevolution" gelesen. Halt amerikanischer Stil, aber schon interessant, der Ansatz: bioidentische Hormone. Also Zeugs, was man zum Leidwesen der Konzerne nicht patentieren kan...
von Spottdrossel
Mi 9. Apr 2014, 11:48
Forum: Wildtiere, Fischerei, Jagd
Thema: Gestern im TV
Antworten: 12
Zugriffe: 2816

Re: Gestern im TV

Ich war mal fix und fertig, als eine Horde Möwen an einem verletzten Seelöwen rumgefuttert hat. Deshalb finde ich diese momentan hippe "der Mensch ist immer böse und grausam, und in der Natur ist alles toll und richtig"-Einstellung etwas weltfremd. Ich habe kein schlechtes Gewissen, weil ich ein Men...
von Spottdrossel
Mi 9. Apr 2014, 11:36
Forum: Hühnervögel
Thema: Schaatz, das Huhn ist tot
Antworten: 35
Zugriffe: 6878

Re: Schaatz, das Huhn ist tot

Oh, wie süß! Alles Gute der Mama und den Kleinen :grinblum:
von Spottdrossel
Mo 7. Apr 2014, 18:37
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Fotos- mal einfach so ...
Antworten: 735
Zugriffe: 244367

Re: Fotos- mal einfach so ...

Und die Seidenhühnchen entzückend :verknallt:

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