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von Salmandra
Di 5. Mai 2020, 22:39
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
Antworten: 1508
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?

Liebstöckelpaste und Knoblauchpaste. Weil wir ein Kräuterbeet zur Hälfte aufgelöst haben, standen heute je 0,6kg junger Knoblauch und Liebstöckelblätter in der Küche! Die habe ich jeweils wie Gemüsepaste verarbeitet: im Mixer ganz fein zerkleinert und mit 10% Salz vermischt in Gläser gefüllt. Schmec...
von Salmandra
Do 2. Apr 2020, 15:13
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Antworten: 1462
Zugriffe: 394680

Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens

"Schneewittchen" läßt grüßen! Habe heute an einigen Pflanzen die ersten 2-3cm langen Spitzen gesehen. Die Versuchung an denen zu ziehen ist schon recht groß :) Und neben der Freude an den ersten Spargelaustrieben, fanden wir heute 12 putzmuntere Entenküken im Nest bei einer sehr wachsamen Entenmutte...
von Salmandra
Mi 18. Mär 2020, 15:00
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Antworten: 1462
Zugriffe: 394680

Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens

Wow!! Steht der im Tunnel oder Freiland?
Muß gleich mal meine Beete absuchen!
von Salmandra
So 1. Mär 2020, 22:45
Forum: Vorstellrunde
Thema: Hallo Griass Euch
Antworten: 23
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Re: Hallo Griass Euch

Schon eine ganze Weile habe ich Marias Beiträge hier vermisst - aber nie an so etwas gedacht.

Gute Reise Maria und danke für die wertvollen Erfahrungen, die Du hier mit uns geteilt hast.
von Salmandra
Sa 29. Feb 2020, 22:08
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Was habt ihr heute ausgesät?
Antworten: 2193
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Re: Was habt ihr heute ausgesät?

ins Gewächshaus Rettich und Eissalat
ins Freiland die Steckzwiebeln gesetzt
von Salmandra
Mo 10. Feb 2020, 22:59
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Was habt ihr heute ausgesät?
Antworten: 2193
Zugriffe: 391484

Re: Was habt ihr heute ausgesät?

Oli, 14 Sorten Chili!!! Bei mir sind es gerade mal 12 Pflanzen in 2 Sorten aber immerhin sind die schon gut gekeimt, bzw sind gesunde Plfänzchen.

Heute ausgesät: Dipdam, hoffentlich war das nicht schon zu spät.
von Salmandra
Mo 6. Jan 2020, 10:00
Forum: Beerenobst, Weinreben
Thema: Garden Huckleberry
Antworten: 4
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Re: Garden Huckleberry

Hallo Denis, die Huckleberry wollte ich dieses Jahr auch gern anbauen, finde im Netz aber nur einen Saatgutanbieter aus Deutschland. Ausgerechnet bei dem habe ich bisher keine guten Erfahrungen mit Saatgut gemacht. Kannst Du mir viellecht Deine Quelle nennen, auch gern per PN. Danke schon mal und na...
von Salmandra
Mi 11. Dez 2019, 23:53
Forum: Sonstiges
Thema: Kwetu macht auf!
Antworten: 8
Zugriffe: 29252

Re: Kwetu macht auf!

Hongera! Das schaut sehr gut aus. :daumen:
Da wäre ich auch aus Tanzania noch zum shoppen vorbeigekommen.
Ich wünsche Dir viel Erfolg
von Salmandra
So 24. Nov 2019, 11:16
Forum: Urlaub, Besuche, Forentreffen
Thema: Winterflucht
Antworten: 26
Zugriffe: 34837

Re: Winterflucht

Wenn Ihr schon in Mendig seid, ist es nur 1-2 km zum Laacher See. Da ist es bestimmt viel schöner als in einem Gewerbegebiet. See und Wald sind leicht verwunschen und laden zum Wandern ein. Spencer, über Deine Forumsreise habe ich vor ein paar Jahren gern hier mitgelesen und würde mich freuen, wenn ...
von Salmandra
So 24. Nov 2019, 00:15
Forum: Tomaten, Paprika, Auberginen, Physalis
Thema: Paprika
Antworten: 8
Zugriffe: 15754

Re: Paprika

Paprika trockne ich schon seit ein paar Jahren, am Anfang nur das Innere, Gehäuse und Kerne, jetzt aber auch ganze Früchte. Das gemahlene Pulver ist ein leckeres Gewürz, es wird nicht so ganz fein aber im Eintopf oder der Soße ist das kaum zu merken. Mit vielen rote und gelbe Schoten wird das Pulver...

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