Die Suche ergab 1181 Treffer

von MeinNameistHASE
So 3. Jan 2021, 13:22
Forum: Vorstellrunde
Thema: Neues Mitglied, Vielfaltsgärtnerin
Antworten: 6
Zugriffe: 3128

Re: Neues Mitglied, Vielfaltsgärtnerin

Herzlich willkommen von Agraringenieur (nennt man das in Zeiten von BSc/MSc noch so?) zu Agraringenieur
von MeinNameistHASE
Sa 12. Dez 2020, 23:55
Forum: SV-Projekte
Thema: Sonne's Garten
Antworten: 151
Zugriffe: 58461

Re: Sonne's Garten

Ein 4-Jahresplan ist das Ziel. Dann muß ich mir das nicht jedes Jahr neu ausdenken. Der ging schonmal schief, wie die Geschichte beweist... Ich versuche da auch seit über 10 Jahren erfolglos etwas mehr Struktur und Ordnung reinzubringen. Das was 2020 nicht so lief (bis auf die Schnecken) kann ich n...
von MeinNameistHASE
Do 10. Dez 2020, 15:54
Forum: Suche, Biete, Tausche, Schenke
Thema: Selbstversorgerimmobilien
Antworten: 3207
Zugriffe: 670719

Re: Selbstversorgerimmobilien

Stimmt, die Goitzsche ist so schön, dass viele Einheimische wegen den ganzen Touris flüchten :mrgreen:

Landschaftlich hat die Gegend um Bitterfeld genau wie um Halle was zu bieten, auch wenn der Ruf nicht der Beste ist.
von MeinNameistHASE
So 22. Nov 2020, 16:23
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Latwerge, Apfelkraut und Co.
Antworten: 10
Zugriffe: 10065

Re: Latwerge, Apfelkraut und Co.

Eine deutschsprachige Doku aus dem Jahr 1980. Herstellung von Apfelkraut / Obstkraut auf einem Hof in Belgien. https://www.youtube.com/watch?v=3jXh6T_FKdU Das habe ich 2018 ausprobiert: Das Ergebnis war gut, aber der Weg dahin... naja. Die Äpfel im Einkochkessel dämpfen hat noch recht gut funktioni...
von MeinNameistHASE
Mi 11. Nov 2020, 22:25
Forum: Kaninchen und Meerschweinchen
Thema: Fleischkaninchen selber impfen?
Antworten: 12
Zugriffe: 14429

Re: Fleischkaninchen selber impfen?

Bei uns kam die Tierärztin immer nach Terminabsprache vorbei.

Manchmal kannst man sich auch den Rassekaninchenzüchtern anschließen. In unserem Vereinsverbund macht das ein Zuchtwart in Rücksprache mit dem Tierarzt.

Gruß Jo
von MeinNameistHASE
Mi 14. Okt 2020, 20:50
Forum: Sortenerhaltung, Saatgutgewinnung, Jungpflanzenanzucht
Thema: Samentauschpacket 2020
Antworten: 1
Zugriffe: 13659

Re: Samentauschpacket 2020

Unter Finanzen und Werte findest du den entsprechenden Faden zum Tauschpaket 2020.
von MeinNameistHASE
Sa 10. Okt 2020, 12:20
Forum: Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Thema: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Antworten: 4832
Zugriffe: 616843

Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Diese 20 % dürfen nicht so heiß gegessen werden, wie gekocht wird :aeh: Für Betriebe die zu 100 % in Roten Gebieten liegen mag das natürlich anders aussehen, aber wer anteilig betroffen ist :pfeif: Bedarf summieren, 20 % abziehen und verbleibende Menge verteilen... wo ist doch dir selbst überlassen ...
von MeinNameistHASE
Do 27. Aug 2020, 10:38
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Was macht ihr mit all den Pflaumen?
Antworten: 8
Zugriffe: 19462

Re: Was macht ihr mit all den Pflaumen?

Ich würde Pflaumenmus kochen.

Das hält fast ewig und ist vielseitig von Bratensoße bis Kuchenfüllung einsetzbar. Davon kann man gar nicht zu viel haben :pfeif:
von MeinNameistHASE
So 14. Jun 2020, 14:05
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Eigenen Vorrat aufbauen was bruache ich???
Antworten: 38
Zugriffe: 39200

Re: Eigenen Vorrat aufbauen was bruache ich???

Elirithan hat geschrieben:
Sa 13. Jun 2020, 10:24

Beispiel aus der Praxis:
Schon mal was von Freund-Feind Kennung gehört? - tja ist echt scheisse wenn die mal ausfällt :pft:
//mod//

Jetzt bitte wieder zum Ausgangsthema "Was brauche ich zum Aufbau eines eigenen Vorrats?" zurück.

@Teekanne Frage ist angekommen.
von MeinNameistHASE
Do 14. Mai 2020, 17:30
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
Antworten: 1508
Zugriffe: 382949

Re: Was habt Ihr heute eingemacht?

Das hört sich an, als ob etwas Fett gefehlt hat. In Leberwurst kommt gekochtes und fein gewolftes Fleisch (mindestens gut durchwachsen, auch mal etwas fetter), Leber (roh gewolft), gedünstete Zwiebeln und Gewürze. Falls die Masse nicht geschmeidig genug ist, wird Fleischbrühe bzw. das Kochwasser zug...

Zur erweiterten Suche