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von Sonnenstrahl
Do 6. Jun 2013, 22:44
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Vorratshaltung - Brennesselspinat
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Re: Vorratshaltung - Brennesselspinat

Satrek;
Ich nehme von den älteren Brennesseln nur die oberen 4-6 Blätter. Oder die ganze Pflanze abschneiden und warten, bis sie neu austreibt.
Die Spitzen kommen übrigens immer wieder nach.
von Sonnenstrahl
So 2. Jun 2013, 07:49
Forum: Vorstellrunde
Thema: Glück auf!
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Re: Glück auf!

Beim Dinkel wäre ein Versuch mit Oberkulmer Rundkorn möglich. Das ist der Urdinkel, den Allergiker normalerweise vertragen. Da gibt es sonst nämlich auch ganz viele Sorten, die dem Weizen sehr ähnlich sind. Und da ist das Oberkulmer Rundkorn ne gute Alternative, Falls Du es ausprobierst, wäre schön ...
von Sonnenstrahl
Sa 1. Jun 2013, 21:46
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: (Wild)kräuterrezepte für den JUNI
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Re: (Wild)kräuterrezepte für den JUNI

Danke dann kann ich ja auch nochmal einen Versuch starten- falls es irgendwann mal wieder trocken wird.
von Sonnenstrahl
Sa 1. Jun 2013, 21:24
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: (Wild)kräuterrezepte für den JUNI
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Re: (Wild)kräuterrezepte für den JUNI

Hallo Kraut__rübe, hast Du das mit dem Gundermannöl schonmal ausprobiert? Ich habe es vor ein paar Jahren versucht, aber es ist nix geworden und vergammelt, obwohl ich den Deckel vom Glas immer wieder abgewischt hab. Es war aber auch so ein blödes Wetter und immer bewölkt mit wenig Sonnentagen. Ich ...
von Sonnenstrahl
Sa 1. Jun 2013, 10:02
Forum: Haustiere
Thema: Mageren, alten Hund aufpäppeln
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Re: Mageren, alten Hund aufpäppeln

Ich hab meinem Hund immer ein paar Brennesselsamen mit ins Futter gegeben. Das gibt Lebenskraft laut Aussage eines Kräuterkundigen. - Hat man ja früher auch Pferden gegeben, damit sie auf dem Markt jünger wirken und mehr Geld einbringen. Mein Hund hat es gerne gefressen und ich fand immer, wenn ichs...
von Sonnenstrahl
Fr 24. Mai 2013, 07:07
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Teemischungen -wie selbst gemacht?
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Re: Teemischungen -wie selbst gemacht?

Mädesüß fällt mir zu den oben genannten noch ein. Die Blätter schmecken ein bisschen nach Mandeln und die Blüten nach Vanille. Sie enthalten etwas Salycylsäure und wirken (ebenso wie Weidenrinde) gege leichte Kopfschmerzen.- Sehr lecker!
von Sonnenstrahl
Do 23. Mai 2013, 19:51
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Teemischungen -wie selbst gemacht?
Antworten: 67
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Re: Teemischungen -wie selbst gemacht?

Einen leckeren Tee - auch zur Vorbeugung von Erkältungen: 1 Stange Zitronenngras- in Scheiben schneiden, 1 Stück Ingwer in Scheiben schneiden, 1 Zimtstange alles in einen Topf geben und etwa 10 Min. köcheln lassen- schmeckt sehr fein nur man muss die Zutaten leider kaufen. Ich mische auch gerne Scha...
von Sonnenstrahl
Di 21. Mai 2013, 21:48
Forum: Getreide, Pseudogetreide und Ölsaaten
Thema: Getreidesorten Emmer und Einkorn
Antworten: 71
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Re: Getreidesorten Emmer und Einkorn

Hatte ich vergessen:
Einkornpfannkuchen sind sooo lecker! Ganz zart und hell.( - gabs nämlich heute bei uns) :engel:
Schokoladenpudding mit Einkornmehl ist auch super!
von Sonnenstrahl
Mo 20. Mai 2013, 14:38
Forum: Gesunderhaltung
Thema: Sammlung natürlicher Heilmittel
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Re: Sammlung natürlicher Heilmittel

Danke, den Tulsitee werde ich in meine Hausapotheke aufnehmen.
von Sonnenstrahl
So 19. Mai 2013, 22:02
Forum: Kleidung
Thema: Wollreste verwerten
Antworten: 19
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Re: Wollreste verwerten

Mit Resten kann man Strick-Graffittis um Bäume, Laternenmasten, etc. machen, Ist absolut nix sinnvolles , aber es schaut doch lustig aus. Ich hatte da mal ein Buch darüber aus der Bücherei ausgeliehen. Würde ich aber mit keiner wetvollen Wolle wie Schurwolle etc. machen. Dafür gibts besseres, wie z....

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