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von catweazle13
Di 13. Aug 2019, 19:26
Forum: Kürbisse, Zucchini, Gurken, Melonen
Thema: Was ist das für ein Kürbis?
Antworten: 4
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Re: Was ist das für ein Kürbis?

Hallo ich habe die sorte Crown Prince im Verdacht wegen dem Ring unten.
Die Farbe wäre blasses grün / grau .

gruß :ziege:
von catweazle13
So 11. Aug 2019, 18:05
Forum: Wasser, Regen und Abwasser
Thema: Bunyip-Pumpe
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Re: Bunyip-Pumpe

Scheint eine mehr als gelungene Erfindung zu sein.
Ein tolles Teil.
Danke für die Vorstellung.

Gruß aus Bayern :ziege:
von catweazle13
Mo 5. Aug 2019, 16:34
Forum: Schädlinge und Krankheiten erkennen und bekämpfen
Thema: gelbe Blätter an Chili - Mosaikvirus??
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Re: gelbe Blätter an Chili - Mosaikvirus??

Hallo Ich tippe auf Nährstoffmangel.
Ein typisches Kennzeichen für eine Nährstoff-Unterversorgung sind sogenannte Chlorosen.

Also Pflanze ordentlich füttern, dann wird das was mit Überwintern. :ziege:
von catweazle13
Mo 5. Aug 2019, 16:18
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?

Chimichurri ( argentinische Kräutersauce ) stand heute auf der Verarbeitungsliste.
Fertige Mischung aber erst ein paar Tage im Kühlschrank ruhen lassen erst dann Gläschen füllen, mit Öl abdecken und einfrieren.
Eine meiner liebsten Allround-Würzpasten. :ziege:
von catweazle13
Fr 2. Aug 2019, 14:48
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Almdudler
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Re: Almdudler

Hallo Mäusezaehnchen, ich hätte gern das Rezept für dein Colagebräu .
Lieber Gruß :ziege:
von catweazle13
Fr 2. Aug 2019, 14:45
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
Antworten: 1440
Zugriffe: 246117

Re: Was habt Ihr heute eingemacht?

Hallo Teetrinkerin, ich hatte mit der Zucchinisuppe noch nie Probleme. Wichtig ist keine Bindemittel , Sahne Mehl etc. beizufügen. Ich verkoche die Zucchini, oft auch mit Kartoffel und Kürbis (alles geraspelt) mit ein paar Gewürzen ( Peffer, Salz,Liebstock,Rosmarin,Thymian, selbstgemachte Suppenpast...
von catweazle13
Mi 31. Jul 2019, 14:14
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
Antworten: 1440
Zugriffe: 246117

Re: Was habt Ihr heute eingemacht?

Hallo, mein Tageswerk sind 20 Liter Zucchinisuppe (15 kg zucchini mal schnell eben für den Winter konserviert) .
Einfach toll! Glas auf - erwärmen - genießen :ziege:
von catweazle13
Mi 31. Jul 2019, 13:50
Forum: Suche, Biete, Tausche, Schenke
Thema: suche Knoblauchzehen zum stecken im Herbst
Antworten: 1
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suche Knoblauchzehen zum stecken im Herbst

Hallo, ich bin auf der suche nach Knoblauch der Sorten Deutscher Porzellan und Weingarten. Auch an anderen sorten hätte ich evtl. Interesse Es ist anscheinend echt schwierig an gutes altes und in Deutschland bereits kultiviertes Saatgut zu kommen. Vielleicht ist ja hier der ein oder andere der mit s...

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