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von Lebendigkeit
Do 18. Apr 2019, 07:52
Forum: Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Thema: zu den Meldungen aus der Landwirtschaft
Antworten: 189
Zugriffe: 5024

Re: zu den Meldungen aus der Landwirtschaft

...wahre Worte, Emil. :daumen:
Schottergärten? Na ja, die Leute mit sowas müssen eigentlich zuerst zu einem Psychiater.
...gibt's bei uns in der Straße auch - ich frag mich ensthaft, was die für ein Problem haben, zumal sie trotzdem permanent auf ihrem Grundstück "saubermachen".
von Lebendigkeit
Di 16. Apr 2019, 09:38
Forum: Kern- und Steinobst
Thema: Spalierobst - Pflanzung und Schnitt
Antworten: 18
Zugriffe: 3713

Re: Spalierobst - Pflanzung und Schnitt

Hallo, kann mich mal jemand aufklären :aeh: , ob ich das Spalierobst direkt an die Hauswand pflanzen kann, siehe mein Vorschreiber, erstes Bild. Ich hab da Bedenken, daß es feuchte Wände geben könnte, oder die Wurzeln der Bäume unters Haus wachsen und dann die Bausubstanz schädigen. Bis jetzt habe i...
von Lebendigkeit
Di 9. Apr 2019, 20:54
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Ganzjähriger Anbau in mildem Klima?
Antworten: 8
Zugriffe: 497

Re: Ganzjähriger Anbau in mildem Klima?

Im Prinzip kannst Du dann alle Pflanzen anbauen, die mehrjährig sind.
Bei mir sind das vom letzten Jahr gerade noch Petersilie, Liebstöckel, marokkanische Minze.
von Lebendigkeit
Do 4. Apr 2019, 08:32
Forum: Sonstiges
Thema: Wie findet Ihr denn so den neuen Moderatoren/Admin Stil?
Antworten: 39
Zugriffe: 3499

Re: Wie findet Ihr denn so den neuen Moderatoren/Admin Stil?

:hmm: ...wenn ich das Forum als virtuelles Zimmer betrachte und jemand beleidigt andere Menschen, dann würde ich mein Hausrecht ausüben und denjenigen des Raumes verweisen, entweder für eine bestimmte Zeit, oder beständig. Beleidigungen sind verbale Gewalt. Ich bin seit 2012 in diesem Forum und Bele...
von Lebendigkeit
Mi 13. Mär 2019, 14:16
Forum: Suche, Biete, Tausche, Schenke
Thema: Hofstelle in Niederbayern, SV-geeignet
Antworten: 9
Zugriffe: 942

Re: Hofstelle in Niederbayern, SV-geeignet

Das ist doch total schön, wieso meldet sich denn hier niemand?
...für uns nicht ganz das Richtige, weil wir wenn, dann lieber wieder kaufen, als mieten würden.
von Lebendigkeit
Di 12. Mär 2019, 21:52
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Euer Selbstversorger-Ärger
Antworten: 2894
Zugriffe: 334879

Re: Euer Selbstversorger-Ärger

Neulich habe ich mir mal die TK-Ware im Bio-Markt angeschaut und gesehen, daß es auch gefrorene Klöße gibt. Die Idee fand ich prima und hab beim nächsten Mal einfach mehr Klöße gemacht (bei mir immer halb und halb) - extra noch in Mehl gewälzt und eingefroren. Heute Morgen nehm ich das Gulasch raus ...
von Lebendigkeit
So 3. Mär 2019, 21:45
Forum: Sonstiges
Thema: Wieder ein richtungsweisendes "Urteil" ?
Antworten: 29
Zugriffe: 2429

Re: Wieder ein richtungsweisendes "Urteil" ?

...ich wart ja nur darauf, daß der erste Alkoholiker irgendeine Wiskey/Wodka-Firma verklagt... :pfeif: Aber in welche Richtung das Zigaretten-Urteil weist, ist mir wirklich schleierhaft :hmm: Ich persönlich meine, daß die Sprüche auf den Zigaretten- und Tabakverpackungen mehr Menschen unter die Erde...
von Lebendigkeit
Do 18. Okt 2018, 20:12
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Antworten: 1271
Zugriffe: 225234

Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens

Ich werd grad erschlagen mit ungespritztem Obst von den Nachbarn und Tonnen von selbst gesammelten Esskastanien und Walnüssen. Eigentlich bin ich schon seit Wochen nur noch am Früchte entsaften, Sirup kochen, Nüsse schälen, Esskastanien schälen und einfrieren. :mrgreen: Wie gut, dass dieses Jahr kei...
von Lebendigkeit
Do 18. Okt 2018, 20:00
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Wildobst
Antworten: 219
Zugriffe: 15859

Re: Wildobst

Er meinte, die Eicheln seien normalerweise ziemlich herb und bitter- waren früher nur als Notnahrungsergänzung unters Brot gekommen, wenn die normale Getreideernte schlecht ausgefallen ist. ...da gibt es unterschiedliche Sorten, mit mehr oder weniger Gerbstoffen - früher sind die Eichenbäume wohl a...
von Lebendigkeit
Mo 1. Okt 2018, 21:50
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Wildobst
Antworten: 219
Zugriffe: 15859

Re: Wildobst

Aus Wildobst mach ich gerne Sirup, bei größeren Mengen im Dampfentsafter, sonst im Topf mit etwas Wasser. Zucker geb ich da gefühlsmäßig zu, bis beim Probieren Zucker und Säure ausgeglichen schmecken. Der Sirup reift allerdings geschmacklich auch noch nach, wie Wein. Mein nächstes Projekt: Felsenbir...

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