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von Johannisbeere
Mo 4. Mär 2019, 18:34
Forum: Kern- und Steinobst
Thema: Apfelsorten Empfehlung
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Re: Apfelsorten Empfehlung

Darf ich auch noch ein paar Apfelsorten vorschlagen: Ich habe: hier 2 "Sternrenetten oder auch roter Stern" genannt. Ganz rundrum rot, innen weiß mit kleinen rosa Stippchen, erst kackig, später mürbe, leckerer Essapfel, leicht rosa Apfelmus, bis Weihnachten haltbar, wurde früher auch als Weihnachtsa...
von Johannisbeere
Do 22. Nov 2018, 08:20
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Dörrgerät / Dörrapparat
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Re: Dörrgerät / Dörrapparat

das mit den Schalen und dem Glühweingelee ist auch eine gute Idee. :lala:
von Johannisbeere
Do 15. Nov 2018, 21:03
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Dörrgerät / Dörrapparat
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Re: Dörrgerät / Dörrapparat

Hallo. ich wollte mir ja immer gerne einen Solatrockner zulegen, habe jetzt aber erstmal eine Apfel-oder Birnentrocknungs-Lösung gefunden. Einen geschenkten Edelstahlkorb (Größe 60 L x 40 T, T. 10 cm), der an 2 Haken über dem Holzküchenherd hängt (man könnte auch 2 oder 3 Körbe einhängen), an 1 Tag ...
von Johannisbeere
Mi 23. Mai 2018, 17:47
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Dörrgerät / Dörrapparat
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Re: Dörrgerät / Dörrapparat

Danke für die Tipps.
Der den man kaufen kann, sieht ganz gut aus, aber für mich ein bisschen zu klein (es fällt immer viel Obst an), also muss ich mal schauen ob ich
jemanden finde der mir vielleicht einen baut.
Gruß
johannisbeere
von Johannisbeere
Mo 2. Apr 2018, 19:37
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Dörrgerät / Dörrapparat
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Re: Dörrgerät / Dörrapparat

Solar-Dörrapparat?
Darf ich hier auch eine Frage nach einem Solar-Dörrapparat stellen?
Welchen ich suche und weiß vielleicht irgendwer wo man einen solchen kaufen könnte?
Selber machen kann ich den leider nicht, auch nicht mit Anleitung? :rot:

Gruß
Johannisbeere
von Johannisbeere
Fr 12. Mai 2017, 18:21
Forum: Wildobst
Thema: Mammutblatt oder Riesenrhabarber
Antworten: 0
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Mammutblatt oder Riesenrhabarber

Hallo, kennt sich jemand mit dem Mammutblatt auch Riesenrhabarber genannt aus? Ich habe in Südamerika mal welchen roh gegessen (nicht ganz so sauer wie Rhabarber), wird dort bis 3 m hoch, stachelige Stiele und riesige "Rhabarberblätter". Kann man den hier im Gartenhandel gebotenen auch essen oder si...
von Johannisbeere
Fr 12. Mai 2017, 18:12
Forum: Sonstiges Obst
Thema: Indianer Banane und Bitterorange
Antworten: 5
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Re: Indianer Banane und Bitterorange

Hallo, mal einen kurzen Stand der Dinge nach 5-6 Jahren :lol: . Die Indianerpflanze hat leider das zeitliche gesegnet und die Bitterorgange ist jetzt vielleicht 40 cm hoch, wächst sehr langsam - :scneckenschleim , hat immer im Kübel irgendwo überwintert, wird nun aber dieses Jahr nach draussen gepfl...
von Johannisbeere
So 7. Mai 2017, 20:15
Forum: Gemüse allgemein
Thema: Rhabarber Pflege
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Re: Rhabarber Pflege

Hatte ich schon, aber nicht so recht was gefunden.
Aber vielen Dank für deine PN, da komme ich schon weiter. :michel:
Gruß
Johannisbeere
von Johannisbeere
So 7. Mai 2017, 11:50
Forum: Gemüse allgemein
Thema: Rhabarber Pflege
Antworten: 48
Zugriffe: 7861

Re: Rhabarber Pflege

darf ich mich hier anhängen? :)
Ich suche eine Rhabarber-Sorte Himayala, hat schonmal jedmand davon gehört oder weiß wo es die gibt?
Soll grün sein, sehr groß werden und etwas nach Apfel schmecken, natürlich auch frosthart.
Gruß:
johannisbeere
von Johannisbeere
Fr 17. Jun 2016, 18:33
Forum: Gemüse allgemein
Thema: Artischocken anbauen
Antworten: 221
Zugriffe: 22080

Re: Artischocken anbauen

tolle Bilder
Gruß
Johannisbeere

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