Das waren sicherlich Ziegen - die fressen doch einfach alles, vorallem das was sie nicht sollen

emil17 hat geschrieben: ↑

Mo 8. Apr 2024, 19:25

Mein Problem ist, dass man Legekartoffeln so früh im Jahr bekommt, dass sie schon viel zu lange Austriebe gemacht haben, bevor man sie in dieser Höhe überhaupt legen kann.

Im Licht keimen lassen, dann werden die Triebe nicht so lang und gackelig.

Manche können das (fast) alles bieten - aber Hessen-Bezug ??? Das ist starker Tobak
I könnt mit a bissele Schwäbisch dagega halta !

Sehr langsam abkühlen hilft etwas, aber nicht komplett.

Tatsächlich spielt Dämmung bei der Bude keine große Rolle, weil nicht geheizt wird. Ich hatte überlegt eine Klimanlage einzubauen, dann hätte ich sowohl heizen als auch Kühlen können. Allein, ich darf die leider nicht anschließen in Deutschland weil ich keinen Kälteschein habe. Und wer kontrolliert...

Ich würd das nicht machen - wer weiß, wie gut der Klinker auf dem alten Putz dauerhaft hält....
Ich würd die unteren 50cm abdichten und ne schöne Holzfassade drauf. Das ist weniger Aufwand und schöner.

Wenn man was produziert und vorallem verkauft, ist man gewerbepflichtig, zumindest EkSt.-pflichtig.
Meist wollen die Fin.ämter auch eine Gewerbeanmeldung.

Wichtig bei der Gewerbeanmeldung - die Tätigkeit immer so spezifisch wie nötig, aber vorallem so weit gefasst wie möglich. Dann kann man unter dem vieles machen. "Beratung" kommt auch immer gut :) Nur bei Anmeldung eines Gewerbes mit Meisterzwang oder wie das heißt, gibt's Probleme. Und manchmal int...

Ich schäle das ganze Jahr über selten Kartoffeln, bin einfach zu faul und find's schade, die wegzuschmeißen.

Hast schon mal bei
https://biogartenversand.de/kartoffeln- ... rnchen-gga
https://www.kartoffelvielfalt.de/Katego ... kartoffeln

geschaut ?