Was kommt bei Euch so auf den Kompost? Alles was in der Küche anfällt und nicht durchs Huhn geht. Geht es durchs Huhn, dann kommt das, was übrigbleibt (beim Huhn) auch auf den Kompost. :lol: Ausgenommen tierische Reste, aber da bleibt ohnehin nichts übrig und wenn doch, freuen sich die Hühner und/o...

Butternut habe ich einige im Keller gelagert. Aber einer hat jetzt eine faulige Stelle - wir müssen sie wohl etwas schneller aufbrauchen. Dachte immer, die würden Monate halten. Ich habe den letzten Butternut aus 2018 im September 2019 verbraucht und er war noch ganz prima. Manchmal passiert es sch...

Meine Akebie, schon über 10 Jahre alt und noch keine Früchte getragen :ohoh: . Dieses Jahr hat die Pflanze jedoch zwei unterschiedliche Blüten (männliche und weibliche): Eventuell wird es ja was mit den Früchten? Jetzt erst gesehen, hattest Du Früchte? Die Akebie ist zwar einhäusig, aber selbstster...

Gestern Pizza Calzone, gefüllt mit Tomatensugo, Schafwurst vom Smallfarmer, gebratenen Zwiebel und Steinpilzen und Mozzarella, ein Gedicht.

Heute Shakshuka mit Wachteleiern und Spaghetti.

Für meine Hühner trockne ich den ganzen Sommer riesige Büschel Brennesseln für den Winter. Sie fressen sie sehr gerne und meine Hühner waren bis jetzt immer gesund. Im Sommer suchen sie sich selbst im Garten was sie brauchen aber für den Winter ist es eine gute Ergänzung. Auch die Küken werden mit B...

Wenn es mal (vielleicht zu späteren Gelegenheiten) ein etwas anderes Gartenbuch sein soll, empfehle ich wärmstens: Nachrichten aus dem Garten | Jürgen Dahl | ISBN: 9783423111645 |
Ein wunderbares Buch.

Birgit, frag doch mal Matte, von dem hatte ich die letzten Jahre immer Enten und die waren köstlich.

Man lernt hier immer noch was dazu: " S a m h a i n " , das 4 . keltische Jahresfest in der Nacht vom 31.Oktober auf den 1. November. Wird auch als keltisches Silvester bezeichnet. (Nachdem sich nach Ansicht der Kelten in dieser Nacht das Tor zur Ahnenwelt öffnen soll , haben die Christen dann wohl...

Pitu, da fragst Du mich was , offen gestanden weiß ich das nicht, aber es funktioniert.

Die Kartoffeln lagern im Keller und die Äpfel in Tüten verpackt im Anbau und beides hält sich wunderbar.