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von Uhla
So 14. Okt 2018, 18:09
Forum: Bücher und andere Medien
Thema: Unsere Selbstversorgerbücherei
Antworten: 668
Zugriffe: 213972

Re: Unsere Selbstversorgerbücherei

Hallo allerseits ~) an dem Buch von Sandor Katz hätt ich großes Interesse ~)) Bei mir liegt schon längere Zeit "die Kunst des Fermentierens" von Sandor Katz. Vielleicht will das jemand mal wieder ausleihen? Ich kann es natürlich auch an 65375 schicken, aber da es ein dickes Buch ist und ganz schön P...
von Uhla
So 5. Aug 2018, 10:29
Forum: Gesunderhaltung
Thema: Warum unsere Gesellschaft so krank ist
Antworten: 612
Zugriffe: 126677

Re: Warum unsere Gesellschaft so krank ist

tja ~ so unterschiedlich ist die Wahrnehmung :dreh: Das muss ein Hitzeschaden sein... Ihr könnt doch jetzt nicht ernsthaft annehmen, unsere Gesellschaft sei krank, weil manche Leute die falsche Limo mögen? Unsere Gesellschaft ist krank weil wir so wenig Grund brauchen um einander auszuschliessen. ic...
von Uhla
Sa 7. Jul 2018, 11:09
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Welches Öl/Fett wofür?
Antworten: 41
Zugriffe: 11640

Re: Welches Öl/Fett wofür?

Hallo July ~) habe gestern nach Leinöl geschaut ~ im Getränkeladen ~ in der Nachbarschaft und das Leinöl ist haltbar bis 4. Oktober 18 ! also die Schulzendorfer Ölmühle gibt anscheinend nur 3 Monate als MHD an und im Direktverkauf ist der Preis für die 100 ml Flasche 2,99 € Glasflaschen einfrieren ~...
von Uhla
Fr 6. Jul 2018, 10:17
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Welches Öl/Fett wofür?
Antworten: 41
Zugriffe: 11640

Re: Welches Öl/Fett wofür?

huhu allerseits ~) mittlerweile darf ich wohl einen Link setzen ? :michel: ich bin in der glücklichen Lage in der Nähe der Schulzendorfer Ölmühle zu wohnen ~)) https://www.schulzendorfer-oelmuehle.de/frisches-lein%C3%B6l/ Das Leinöl ist von phantastischer Qualität ~ endlich ~ nach zig Versuchen ~~ m...
von Uhla
Sa 30. Jun 2018, 11:34
Forum: Haushalt, Tipps und Tricks
Thema: Trinkflasche
Antworten: 12
Zugriffe: 16993

Re: Trinkflasche

Ja Ja Ja ~~~ erwischt :michel: doch ich bin Metall EX (per tee) und liebe Edelstahl nur noch wegen des Designs bzw. der Optik :martini: als Trinkflasche bevorzuge ich Glas und die gute alte Thermoskanne mit Glaseinsatz ~)) gibt es nicht auch eine Glasflasche mit Neoprenumhüllung ? Emil oder so ~~~ n...
von Uhla
Sa 30. Jun 2018, 11:19
Forum: Bücher und andere Medien
Thema: Welches Buch lest/hört ihr gerade?
Antworten: 400
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Re: Welches Buch lest/hört ihr gerade?

Ich lese zur Zeit das Buch Die Meisterkräutertherapie Wolfgang Schröder und bin auf der Homepage https://www.heilkraeuterbuch.de/ fleißig am Surfen ~) 24 Kräuter werden beschrieben unter anderem Tausendgüldenkraut (bei der Suche im Netz nach Tausendgüldenkraut bin ich auf das Buch gestoßen) und Erdr...
von Uhla
Fr 29. Jun 2018, 11:34
Forum: Haushalt, Tipps und Tricks
Thema: Trinkflasche
Antworten: 12
Zugriffe: 16993

Re: Trinkflasche

Hi ~)
beim Edelstahl ist es die Chrom/Nickel Legierung ~ die wahrscheinlich den metallischen Geschmack verursacht ~ eventuell wenn Amalgan Füllungen vorhanden sind ~ sind die Geschmacksnerven etwas empfindlicher ? :michel:

Grüße von Uhla mit dem Aluhut ~) ~)) ~)))
von Uhla
Sa 9. Jun 2018, 10:15
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Alkohol oder Essig Auszüge Kräuter
Antworten: 14
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Re: Alkohol oder Essig Auszüge Kräuter

Hallo allerseits ~) für meinen 4 Diebe Essig hatte ich "Apfelessig mit Essigmutter" gekauft ~ fand den Essig zu dominant und um mit der Essigmutter zu experimentieren fehlte einfach die Zeit und das Wissen :aeug: meine weiteren Versuche dann mit Apfelessig und Bockshornkleesproßen ~ sehr sehr angene...
von Uhla
Fr 8. Jun 2018, 10:36
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Alkohol oder Essig Auszüge Kräuter
Antworten: 14
Zugriffe: 3679

Re: Alkohol oder Essig Auszüge Kräuter

Danke Schön ~)

mit dieser Antwort kann ich gut arbeiten und anfangen zu experimentieren ~))

ich werde jetzt Essig abfiltern ~ rotes Basilikum in Branntweinessig ~ eine wunderschöne pinke Farbe :michel:

Grüße von Uhla mit dem Aluhut :verschw:
von Uhla
Do 7. Jun 2018, 10:19
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Alkohol oder Essig Auszüge Kräuter
Antworten: 14
Zugriffe: 3679

Alkohol oder Essig Auszüge Kräuter

Hallo allerseits ~) gibt es hier im Forum jemanden der mir den Unterschied zwischen Alkohol und Essig "Auszug" oder "Ansatz" erklären kann ~)) oder weiß jemand ein Buch wo ich das nachlesen kann ? Ich habe Pestessig oder den sogenannten "4 Diebe Essig" mit Kräutern aus meinem Garten hergestellt Wein...

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