... interessant, aber ich denke das beispielsweise die selbst lernenden und autonom fliegenden Flugmaschinen von Raffaello D'Andrea (oder sein Schwarmrobotikkonzept Kiva System, das Amazon vor einiger Zeit für sehr viel Geld gekauft hat, die Zukunft der Robotik darstellen, auch weil sie nur eine seh...

... wir kommen jedenfalls (nicht nur gegen Schnecken) sehr gut mit reichlich zwischen den Beeten und rings um den Gemüsegarten gepflanzter Kapuzinerkresse, Salbei, Thymian und Bienenfreund (Pharcelia) zurecht. Zudem haben wir rund 40 ein- und mehrjährige Sorten Blumen (inkl. Sonnenblumen, Fingerhut,...

... hier ein paar fast 200 Jahre alte Rezepte gegen Schnecken: ein Teil Salz mit zwei Teilen Holzasche mischen und auf und unter die Pflanzen verteilen. Sollte es einige Tage nicht regnen, die Pflanzen mit der Gießkanne abspülen und von der Mischung befreien, bei Bedarf mehrmals wiederholen. Ansonst...

... ich liebe seit langem die englischen Shepherds Huts - deren Vorläufer von Wanderschäfern benutzt wurden, um ständig und dennoch mobil bei ihren Herden sein zu können. Moderne Shepherds Huts haben in der Regel große gusseiserne Räder, sind hervorragend isoliert, mobil, winterfest und mit einem kl...

... das Warmschlachten ist die traditionelle Form der Schlachtung und das Fleisch hierdurch geschmackvoller, saftiger und verliert beispielsweise beim braten weniger Wasser. Einige regionale Wurstsorten können und dürfen nur warmgeschlachtet produziert werden um anerkannt zu sein, weshalb selbst die...

... es gibt inzwischen auch eine ganze Reihe von zugelassenen Laboratorien, die entsprechendes Probematerial mit genauen Anweisungen zur korrekten Probenahme online versenden und dann zum Festpreis auswerten (zu Preisen zwischen 65 und 120 Euro je nach Prüfungsinhalten). Teuer wird es wenn man sein ...

Unser toskanisches Bio-Olivenöl wird sehr früh, schon ab Ende September in Handernte und schonender Pressung bei Temperaturen von unter 27 Grad Celsius gewonnen und ungefiltert abgefüllt Es hat einen herzhaft-frischen Duft, schmeckt grasig-pikant mit pfeffrigem Abgang. Hervorragend zu frischen Salat...

herzlich willkommen Helmut, schön das Du/Ihr über Solawi/CSA nachdenkt. Hof Pente in Bramsche bei Osnabrück ist ein funktionierendes Beispiel, wie das neben Gemüse auch mit Fleisch, Brot und Eiern (und einer Menge anderer Aktivitäten) funktioniert. Tobias Hartkemeyer gibt zudem gerne seine positiven...

... ich bin mir relativ sicher, falls ein Stromausfall wie 2005 im Münsterland geschehen, nicht nur regional sondern flächendeckend eintreten sollte, wird das bereits innerhalb weniger Minuten zu extremen Auswirkungen führen und sollte er länger dauern, zu sehr spitzen Ellenbogen auf allen Seiten. W...

... dann wird Dir sicherlich ein weiteres sehr umfassendes Garten Buch inkl. der Anlage von Obstgärten und der Herstellung und Verarbeitung der Ernte gefallen, diesmal aus dem Jahr 1875, das ursprünglich von von Johann Christian Metzger stammt und in fünfter Auflage von seinem Schüler Friedrich Jako...