@ oelkanne Ist es dann noch als Rohkost handelsfähig, wenn es wärmegetrocknet wurde? Kommt dann halt auch von woanders her. Das Trocknen von Druschfrüchten ist ganz normal, warum sollte es also nicht handelsfähig sein? Auch anderswo auf der Welt reift Quinoa ungleichmäßig und mit hohem Unkrautbesat...

Quinoa wird in unseren Breiten zu 100% nach der Ernte getrocknet, da das fast immer in Schnelltrocknern stattfindet ist das Zeug hinter her tot. Beim Anbau von Dinkel musst du wissen das man den hinterher Entspelzen muss bevor man ihn essen kann, ich würde hier eher Winterweizen nehmen. Beim Dinkel ...

Moin, wir haben auch ein paar "Gewinnerkulturen" und ein paar Looser. zu den Loosern zählt ganz klar der Knollenserlerie, seit 3 Jahren setzt der keine Knolle an im nächsten Jahr auch nicht wir werden ihn nicht mehr pflanzen. Schwarzwurzeln fallen auch raus, viel Aufwand für "Nix". Kohlarten bauen w...

Wir arbeiten bei der Arbeit schon immer mit DieselRössern!

Ja, ganz günstig sind die nicht, aber die marktoberdorfer Züchter leisten gute Arbeit.

Schau Mal in der BSL Frucht- und Blattgemüse. Dort sind die einzelnen Sorten beschrieben. Du benötigst tagneutrale, für den Sommeranbau, geeignete Sorten. Zudem löst Stress das Schossen aus, auch bei eigentlich schossfesten Sorten. Vermeide also: - Nährstoffmangel (va Stickstoff) - Wassermangel - gr...

Hier gabs eine durchschnittliche Erdbeerernte.
Allerdings hat Phytophthora cactorum massiv zugeschlagen, was aber nicht weiter schlimm ist da die Beete eh dieses Jahr gerodet werden sollten.

Der Begriff Krautfäulestabilität beschreibt die Eigenschaft einer Sorte wie lange sie eine bestehende Infektion mit Krautfäule standhalten kann, bevor der Bestand zusammenbricht. Sprich, kapituliert sie gleich oder drei Tage später. Ist besonders im Ökolandbau wichtig da man mit der dort vorhandenen...

Bezieht sich die Anbaudichte auf die Pflanzung oder auf den tatsächlichen Aufwuchs? (oder ist "hoch" Pflanzkartoffelnproduktion?) Ich bekomme für 'Linda' und 'Wega' den gleichen Prognosewert (Index 39 am 13.06), das kann doch Resistenzmäßig eigentlich nicht sein? Anbaudichte gibt den geschätzten An...

Die Karte des Warndienstes wird langsam gelb, dann geht es demnächst los mit der Krautfäule: https://www.wettergefahren.de/warnungen/indizes_landwirtschaft/phytophthora.html Ich werd erstmal abwarten. :kaffee: Deutlich genauer als die DWD negativ-karte ist die Schlagspezifische Prognose von ISIP: B...