einfach weil die Technik von der mühsamen körperlichen Arbeit befreit hat und man das bedenkenlos auf alles übertragen hat. Die Chemie, nicht die Technik in dem Fall. Und wenn ich mir die alten Bäuerinnen so angucke, die meisten Bauern dazu leben schon länger nicht mehr, dann muss ich sagen dass ic...

Was ist da ein Geheimnis dran dass Leguminosen unter guten Umständen durch die Knöllchenbakterien viel Luft-Stickstoff aufnehmen können? Oder dass das Bodenleben durchaus einen gewissen Beitrag leisten kann? 20kg N ist allerdings nichts was heute einer Kultur ausreichen würde um einen irgendwie konk...

Nein, ich reiße nichts heraus. Wie ich das lese, betreibst Du den Hausgarten anders als den Feldbau, und zwar bewusst und im vollen Wissen. Ist das so? Wenn ja warum? Weil der Hausgarten wesentlich kleiner und komplett anders gestaltet ist als das was bei uns auf dem Feld passiert! Weder habe ich d...

Die Ernte erfolgt ja dann, wenn die Rübe oder Knolle gefüllt ist, d.h. wenn sie bei weiterem Warten nicht mehr an Qualität oder Gewicht zunimmt. Soweit die Theorie. Von den Zuckerrüben weiss ich dass die Ernte dann erfolgt wenn "der Gerät" frei ist, und das ist überbetrieblich geregelt und anschein...

Wer von den Anwesenden arbeitet schon mit Kunstdünger und "Pestiziden" im Garten? Du bist absolut nix besonderes Worin liegt der Vorwurf an meinen(?) Anbaumethoden? Schließt sich die Autorin mit anderen nun ein oder aus? Weiß sie, was sie sagen will? Komposthaufen, Mischkultur, Fruchtfolge, Gründün...

Mir kommen da etwa Kartoffeln oder Zuckerrüben in den Sinn, wo bei der Ernte all die Wurzen im Boden zurückbleiben. es könnte teilweise aber auch bei ausdauernden Kulturen eintreten. Wurzeln sind für die Pflanzen extrem unterhaltsintensiv und wenn plötzlich alle Blätter bei der Mahd weg sind, könnt...

Naja das ist doch der Punkt. Wir verdienen unser Geld damit die Erzeugnisse unserer Landwirtschaft zu verkaufen, nicht mit Seminaren über revolutionäre Methode X.

Wenn Eberhard mit seinen Anbaumethoden aus 2000qm seine kompletten Nahrungsmittel, Bekleidungsrohstoffe, Energie- und NaWaRo-Ausgangsstoffanteil beziehen kann, gilt ihm mein vollster Respekt. In allen anderen Fällen wäre es vielleicht an der Zeit einzusehen dass nicht alles was im Hausgarten toll un...

schaust dir das Angebot führender Mineraldüngerhersteller an um deinen Horizont zu erweitern... ... um zurück auf Linie gebracht zu werden? Danke für den Versuch. Richtig lustig: Der EM-Berater will bloß verkaufen und berät einseitig. Der Düngerproduzent berät mich objektiv und will das Allerbeste ...

Du vergisst bei all dem: Wenn kein Stickstoff da ist, ist seine Form wurscht. Ich weiss dass es standardmässig keine N-Messung gibt, weil das eine sehr wandelbare Grösse ist. Wir rechnen allerdings N-Min Werte auf unsere Düngebedarf an... Insofern kann man mit dem rechnen, was die Kultur braucht - u...