Hallo , die Wurst und der Schinken ,,,,,,,,,,,,,,,,,, alles schaut superlecker aus ob du vielleicht das Rezept verraten könntest ? liebguck
Übrigens frohe Weihnachten und liebe Grüße
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- Mi 25. Dez 2013, 00:37
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- Sa 23. Feb 2013, 20:14
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- Thema: Rezepte und Tips für Kaninchenfleisch
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Re: Rezepte und Tips für Kaninchenfleisch
Also wir machen verschieden Arten von Kaninchen . Als Gulasch mögen wir die Kaninchen gar nicht aber vor einiger Zeit haben wir ein Kaninchen zerlegt und eingepökelt ... anschließend gebraten .... das war lecker ....... machen wir wieder nur mit dem Unterschied dass wir das eingesurte Kaninchenfleis...
- So 20. Jan 2013, 23:41
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- Thema: Hilfe, meine Hühner haben Kalkfüße
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Re: Hilfe, meine Hühner haben Kalkfüße
natürlich waren die Hühner nicht im Stall ... versteht sich von alleine ... tja und ... ich lebe auch noch ... lach
- So 20. Jan 2013, 20:46
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- Thema: Rezeptdateien (bäuerliche) österreichische Küche
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Re: Rezeptdateien (bäuerliche) österreichische Küche
kräuterchrisi hat geschrieben:Danke luitbold für die interessanten Seiten . Mir persönlich gefällt am besten Donauschwaben in Oberösterreich
Liebe Grüße kräuterchrisi
- So 20. Jan 2013, 16:26
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Re: Milchlikör
Hm Molke klingt irgendwie ganz gut das ich da nicht selbst draufgekommen bin ...... muss ich probieren aber eigentlich hieß es dass der Likör mit Rohmilch gemacht wird .....
danke an alle
danke an alle
- So 20. Jan 2013, 16:22
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- Thema: Milchlikör
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Re: Milchlikör
ch weiß nur dass angeblich der Milchlikör mir Rohmilch von der Kuh :kuuh: und Zucker und Zitrone und einer Vanilleschote und einer Sternanis Wenn du Milch mit Zitronensaft versetzt, kannst du nacht etwas Wartezeit die Molke aubfiltern. Da steckt gar kein großes Geheimnis dahinter. Dann "würzt" du d...
- So 20. Jan 2013, 16:17
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- Thema: Hilfe, meine Hühner haben Kalkfüße
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Re: Hilfe, meine Hühner haben Kalkfüße
Hatte mir auch Kalkfüße in den Hühnerstall geholt . Ich habe die Füße der Hühner ca 2 - 3 mal mit stinknormalem billigem Speiseöl eingerieben .
Die Aufsitzstangen und den Stall habe ich mit Insektenspray behandelt - So wurde ich dieses Problem los .
Liebe Grüße Kräuterchrisi
Die Aufsitzstangen und den Stall habe ich mit Insektenspray behandelt - So wurde ich dieses Problem los .
Liebe Grüße Kräuterchrisi
- So 20. Jan 2013, 16:11
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- Thema: Rezeptdateien (bäuerliche) österreichische Küche
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Re: Rezeptdateien (bäuerliche) österreichische Küche
Danke luitbold für die interessanten Seiten . Mir persönlich gefällt am besten Donauschwaben in Österreich
Liebe Grüße kräuterchrisi
Liebe Grüße kräuterchrisi
- So 20. Jan 2013, 16:07
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- Thema: Rezeptdateien (bäuerliche) österreichische Küche
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Re: Rezeptdateien (bäuerliche) österreichische Küche
Ich hab größere Probleme mit diversen Innereien - Saure Nieren werd ich in meinem ganzen Leben nicht mehr kochen, Neee, da fühlt man sich wie in einem versifften Pissoir... Kräuterchrisi meint dazu ... Nett wenn man liest auf welche Art uns Weise Manche Vergleiche anstellen :ohoh: Bei Leber hatte i...
- So 20. Jan 2013, 00:03
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- Thema: Milchlikör
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Re: Milchlikör
danke Sabi