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von Hildegard
Do 14. Nov 2019, 22:55
Forum: Kräuter
Thema: Spitzwegerich
Antworten: 12
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Re: Spitzwegerich

Ich habe diesen Sommer Spitzwegerichblätter (klein geschnitten) lagenweise mit Zucker in Gläser geschichtet (wie in einem Link weiter oben beschrieben). Leider hat es angefangen zu schimmeln. Kann mir jemand ein gelingsicheres Rezept für einen Hustensirup geben? Bin im Moment so heißer (habe seit T...
von Hildegard
Do 14. Nov 2019, 20:44
Forum: Beerenobst, Weinreben
Thema: Himbeeren
Antworten: 28
Zugriffe: 2228

Re: Himbeeren

Unsere Gelbe bringt jetzt noch reife Beeren,.
von Hildegard
Do 14. Nov 2019, 20:43
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Was habt ihr heute geerntet?
Antworten: 4515
Zugriffe: 339792

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Eine Handvoll gelbe Himbeeren, Paprika und Süssdolde.
von Hildegard
Do 14. Nov 2019, 00:59
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was gibts denn heute so...
Antworten: 3170
Zugriffe: 331347

Re: Was gibts denn heute so...

Hauspizza von allem was "fort" musste mit Salat und Apfelstrudel als Nachspeise Abends;Potpourrie an Mitbringseln aus eigener Küche bei der 8sam Versammlung."Fingerfood " war erbeten. Gemüsesticks (karotte, Stangensellerie)mit verschiedenen Dips, Brotchips, Pikant belegte Häppchen, Rinderrohschinken...
von Hildegard
Do 14. Nov 2019, 00:46
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Small Talk: Der Thread für Belangloses
Antworten: 4869
Zugriffe: 401043

Re: Small Talk: Der Thread für Belangloses

ich bin mir sicher, du hast auch verschiedene Duftnoten im Repertoire. :lol: :engel:
von Hildegard
Mi 13. Nov 2019, 00:11
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Was macht ihr denn gerade im Garten?
Antworten: 335
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Re: Was macht ihr denn gerade im Garten?

Rohana hat geschrieben:
Di 12. Nov 2019, 08:53
Habe überlegt, ob wir demnächst einen Zaun um den Kartoffelacker brauchen, wir haben Wildsäue durchziehen :hmm:
Schick dir meinen Neffen & Freunde...haben letzte Woche 8 davon erlegt, nachdem sie sich gründlich durch die halbe Gemeinde "geackert" haben.
von Hildegard
Di 12. Nov 2019, 23:51
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was gibts denn heute so...
Antworten: 3170
Zugriffe: 331347

Re: Was gibts denn heute so...

Gemüsesuppe, Grünkohl mit Schinken und Ei auf Hanfspätzle, Zuckerhutsalat und Apfelkompott.
von Hildegard
Di 12. Nov 2019, 00:18
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Was habt ihr heute geerntet?
Antworten: 4515
Zugriffe: 339792

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Erdbeeren! Pastinaken und "vergessene" Kartoffeln- "Purple" - aus einer Wäschetonne, bevor der Frost sie erwischt. Grünkohlblätter.
von Hildegard
Di 12. Nov 2019, 00:15
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Antworten: 1235
Zugriffe: 203478

Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens

Hab heute durch Zufall eine Möglichkeit entdeckt, ohne großen Aufwand und effektiv die juckenen Härchen aus den Hagebutten zu entfernen. Meine 5l Beeren wurden halbiert, ein Teil der Kerne rausgeschält und getrocknet. heute wollte ich abfüllen, da sah ich dass noch sehr viele von den Härchen dabei w...
von Hildegard
Di 12. Nov 2019, 00:03
Forum: Wurzeln, Knollen, Zwiebeln
Thema: Dahlienknollen sind essbar
Antworten: 18
Zugriffe: 1167

Re: Dahlienknollen sind essbar

Da schmecken Yakonknollen doch etwas besser, die kann man sogar roh essen, wenn man sie in der Sonne nachreifen läßt, geht das als Obstsalat durch. Der Ertrag /Staude ist beträchtlich. Im Kompostbeet, findet man da schon Knollen mit 1kg!.Schlucken aber sehr viel Wasser, denn sie wachsen bis zu 3mhoc...

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