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von Hildegard
Sa 25. Jan 2020, 23:06
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was gibts denn heute so...
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Re: Was gibts denn heute so...

Brennnesselknödel mit Champignonsauce (eingeweckte von unserer Wiese)Mamas Apfelzelten (=Verwertung vom >Ghee-Rückstand), Apfel-Mandarinenschalenkompott.
von Hildegard
Di 21. Jan 2020, 01:09
Forum: Vorstellrunde
Thema: Hallo aus Stuttgart
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Re: Hallo aus Stuttgart

ich glaub, das ist in dem Fall vergebene Liebesmüh... :mrgreen:
von Hildegard
Fr 17. Jan 2020, 23:03
Forum: Vorstellrunde
Thema: Grüss Euch und Grias Eich!
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Re: Grüss Euch und Grias Eich!

Esstisch aus dem dunklen Birnholz, sicher traumhaft schön, und man hat ganz einen anderen Bezug dazu wie zu einem Importteil vom xxxl. Für 20,- solche Mengen Apfelscheiben! Da braucht man selber nicht mehr anfangen! Werden die von Hand geschnitten oder gibts eine Maschine? Beim Brennen und Mosten w...
von Hildegard
Fr 17. Jan 2020, 22:33
Forum: Vorstellrunde
Thema: Grüss Euch und Grias Eich!
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Re: Grüss Euch und Grias Eich!

Ein Obstler früher beim Bauern, da gibts heut mildere Nitroverdünnung. Das nennt sich Rachenputzer, zum Bakterien innerlich abtöten. Wenns dich nicht umbringt, macht es dich härter. Gabs bei Euch auch diese Rezepte für Kaffee Schnaps: Einen Kaffee in die Tasse giessen bis man den Boden nicht mehr s...
von Hildegard
Do 16. Jan 2020, 20:53
Forum: Vorstellrunde
Thema: Grüss Euch und Grias Eich!
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Re: Grüss Euch und Grias Eich!

Ich hab mir von solchen "uralten Bäumen" Reiser auf einen Baum gepfropft, denn diese Sorten gibt es kaum mehr. Ja, so ein Baum braucht Jahrzehnte/hunderte bis er so ist und dann mit einem Schnitt ist er weg, weil er im Weg steht. Wir hatten auch einen uralten Birnbaum auf der Grundstücksgrenze auf u...
von Hildegard
Do 16. Jan 2020, 19:28
Forum: Vorstellrunde
Thema: Grüss Euch und Grias Eich!
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Re: Grüss Euch und Grias Eich!

Wir (2 1/2 Haushalte) kommen mit unserem Jonagold Halbstamm und als Lagerapfel von Dezember-bis April/Mai locker über die Runden. etwa 300l Saft gibts gemischt mit Birnen aus Obst, um das sich rundherum niemand mehr bücken will....ich auch nicht, wir rollen es bequem auf :mrgreen: ... Für Mus und Ko...
von Hildegard
Di 14. Jan 2020, 23:49
Forum: Vorstellrunde
Thema: Hallo aus Stuttgart
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Re: Hallo aus Stuttgart

Ja HaLLO auch aus Österreich. Was führt dich zu uns? Magst du uns auch sagen, was du bis 34 getan hast und was du für die nächsten 34 Jahre vorhast? ;)
von Hildegard
Mo 13. Jan 2020, 17:46
Forum: SV-Projekte
Thema: Toms All­roun­derhof
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Re: Toms All­roun­derhof

Die Scheune ist also "unter der Haube" :lol: :daumen: :daumen: :daumen:
von Hildegard
Mo 13. Jan 2020, 17:42
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was gibts denn heute so...
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Re: Was gibts denn heute so...

"Spaziergang" durch den Kühlschrank : Fleisch- und Gemüserestlstrudel mit "gemischtem "Salat und " pürierte Suppe mit undefinierbarem Inhalt aber annehmbaren Geschmack." :lol: danach Schaumrollen mit Lemon-Curdfülle.
von Hildegard
Mo 13. Jan 2020, 17:33
Forum: Vorstellrunde
Thema: Grüss Euch und Grias Eich!
Antworten: 23
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Re: Grüss Euch und Grias Eich!

Griass di, aus dem Mühlviertel, auch ..relativ..nahe der dt.und tschechischen "Grenze". :) Auch bei uns wird viel selbst gebaut und repariert, was geht , man kann und Sinn macht...das bedingt dann mit den Jahren jedoch ein erhebliches Lager für die diversen Werkzeuge/stätten und "Rohstoffe" :lol: (R...

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