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von pialita
Fr 12. Mai 2023, 10:21
Forum: Schädlinge und Krankheiten erkennen und bekämpfen
Thema: Erbsen gelb, Kartoffeln braune Blattränder
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Re: Erbsen gelb, Kartoffeln braune Blattränder

Bei den Erbsen würde ich sagen, dass es Zeichen einer Überdüngung sind. Erbsen sind ja Schwachzehrer, für die ist Kompost zu nährstoffreich.
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von pialita
Sa 14. Jan 2023, 11:19
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Eschenfelder Flockenquetsche
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Re: Eschenfelder Flockenquetsche

Ja, den kann man mit Sicherheit auch so essen. Man kann ja auch Linsensprossen etc. essen. Aber die klassische Flockenform gibt halt ein anderes Mundgefühl.
von pialita
Sa 14. Jan 2023, 09:16
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Eschenfelder Flockenquetsche
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Re: Eschenfelder Flockenquetsche

Ja, eben! Natürlich den Hafer als Korn. Und vor dem quetschen muss man dann eben alles wieder trocknen lassen.
Ach ja jetzt sehe ich das. Ich hab Haferflocken geschrieben. Das ist natürlich Quatsch.
von pialita
Fr 6. Jan 2023, 13:13
Forum: Gemüse allgemein
Thema: Anzuchterde - ich bin etwas ratlos
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Re: Anzuchterde - ich bin etwas ratlos

Ich habe gede eben in einem Buch gelesen: "Aussaaterde selbermachen: "... Die Erde dafür können Sie selber mischen. Die Basis liefern Maulwürfe, die - in diesem Fall zu, Glück - auch im Winter aktiv sind.Denn, wenn die Tiere ihre Tunnel anlegen, vermischen sie humosen Oberboden mit mineralhaltigem U...
von pialita
Mi 4. Jan 2023, 11:04
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Eschenfelder Flockenquetsche
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Re: Eschenfelder Flockenquetsche

Ja, das stimmt ist ziemlicher Aufwand. Allerdings habe ich auch mal gelesen, dass Haferflocken ja ziemlich viel Magnesium enthalten. Das liegt aber in gebundener Form vor, so dass der Körper es gar nicht aufnehmen kann. Während des Keimprozesses wird Phytinsäure abgebaut und die Mineralstoffe sind f...
von pialita
Mi 28. Dez 2022, 17:28
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Eschenfelder Flockenquetsche
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Re: Eschenfelder Flockenquetsche

Der Kundenservice ist erst ab 9.1. wieder da. Danke für den link, Federfee. Probier ich mal aus.

Ferry, wenn du Lust & Zeit hast - kannst du vielleicht mal ein Foto einstellen von deinen Flocken? Obwohl - ich kann auch mal in irgendnen Laden gehen, und mir das anschauen. So als Vergleich.
von pialita
Mo 26. Dez 2022, 15:01
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Eschenfelder Flockenquetsche
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Re: Eschenfelder Flockenquetsche

Danke Ferry, das hab ich heute auch mal gemacht. Sie einfach 2 mal durchgeflockt. Dann hatte ich sie ziemlich dünn (fast zu dünn :drama: ). Besonders mühsam fand ich das allerdings nicht... ;) Hm, also bei mir sehe ich keinerlei Veränderung beim Abstand der Walzen ...In der Bedienungsanleitung, die ...
von pialita
So 25. Dez 2022, 18:00
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Eschenfelder Flockenquetsche
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Eschenfelder Flockenquetsche

Hallo Alle, ich habe zu Weihnachten eine manuelle Flockenquetsche (von Eschenfelder) geschenkt bekommen. Find ich auch super, aber ich bin mir grad nicht sicher, ob damit alles i.O. ist. Angeblich kann man den Mahlgrad verstellen. Also dickere oder dünnere Flocken machen, indem man an den Flügelschr...
von pialita
Di 13. Dez 2022, 20:20
Forum: Sonstiges
Thema: Kooperation mit anderen SV-Projekten in der Umgebung
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Re: Kooperation mit anderen SV-Projekten in der Umgebung

Ja, ich meine Milchziegen oder auch sonstige Tiere, Hühner, etc. Ist schon mit den Katzen so, dass da immer jemand füttern kommen muss. Aber ich will jetzt hier keine Diskussion darüber vom Zaun brechen, ob man alleine Nutztiere halten kann, da können wir uns in nem extra Strang gern drüber austausc...
von pialita
Di 13. Dez 2022, 16:16
Forum: Sonstiges
Thema: Kooperation mit anderen SV-Projekten in der Umgebung
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Zugriffe: 9559

Re: Kooperation mit anderen SV-Projekten in der Umgebung

@sven2 Auch wenn dein post schon lange her ist - wow, darf ich deinen Traum mitträumen? Sowas fände ich richtig richtig cool. Denn auch wenn Selbstversorgung mein großer Traum ist, ist man da als Single ziemlich aufgeschmissen. Ich habe zwar trotz VZ-Stelle viel Zeit, bin aber an mehreren Tagen im M...

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