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von smallfarmer
Do 14. Nov 2019, 21:47
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Bratwurst selber machen
Antworten: 8
Zugriffe: 1387

Re: Bratwurst selber machen

Unser Standart
20 gr. Salz
2 gr. Pfeffer
2 bis 4 gr. Knoblauch
gerechnet auf 1 kg Wurstmasse (Fleisch)
von smallfarmer
Mi 6. Nov 2019, 21:36
Forum: Vermarktung, Geld verdienen
Thema: Hühnermobil für 100 Legehennen
Antworten: 23
Zugriffe: 2229

Re: Hühnermobil für 100 Legehennen

Rati, wenn du Probleme mit speziellen Leuten hast, lass doch den PC einfach mal aus. Mach was sinnvolles, hack Brennholz. So langsam geht mir dein Gestänkere schwer auf den Frack. Hühnermobil..... für englisch sprechende https://www.biodiversitylibrary.org/item/73226#page/16/mode/1up Man beachte die...
von smallfarmer
So 3. Nov 2019, 21:10
Forum: Entenvögel
Thema: Entengeschmack
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Zugriffe: 663

Re: Entengeschmack

Ein Entenzüchter hat meist nur eine Rasse, da ist nix mit vergleichen. Flugenten-, Warzenenten Küken schlüpfen nach 35 Tagen Brut. Herkunft im gewerblichen Bereich meist aus Frankreich https://translate.google.com/translate?hl=de&sl=fr&u=http://www.grimaudfreres.com/&prev=search Cherry Valley-, Peki...
von smallfarmer
So 3. Nov 2019, 14:44
Forum: Entenvögel
Thema: Entengeschmack
Antworten: 9
Zugriffe: 663

Re: Entengeschmack

In der gewerblichen Entenmast werden eigentlich nur drei Rassen gehalten. Cherry Valley ( auch Pekingente ) Flugenten (Stummente, Babarieente,) Mularden (Kreuzung aus Chery Valley und Flugente) Die beiden ersten haben weisse Federn, die Mularden können auch bunt sein. Wenn die Flugenten wegfallen, k...
von smallfarmer
Sa 26. Okt 2019, 21:45
Forum: Der Dorfschreier
Thema: Der Chat ist ausgestorben
Antworten: 595
Zugriffe: 108112

Re: Der Chat ist ausgestorben

Samstag Abend Chat gefällig? :daumen:
von smallfarmer
Di 22. Okt 2019, 20:59
Forum: Technische Fragen
Thema: Posteingang ist voll
Antworten: 7
Zugriffe: 1666

Re: Posteingang ist voll

Hat ich neulich auch, musst du mal löschen.
Schau dir mal die Posteingänge an. Unten rechts gibts ne Möglichkeit zu markieren und zu löschen.
Kann sein das du ne Menge löschen musst, so wars bei mir. Aber es geht wieder
von smallfarmer
Mo 21. Okt 2019, 19:46
Forum: Gebäude, Zäune etc.
Thema: Gewächshäuser
Antworten: 29
Zugriffe: 4153

Re: Gewächshäuser

Wenn du in Mittelhessen sitzt hast du im Prinzip alles vor der Haustür. 2 große Folienlieferanten mit allem was das Herz begeehrt einen großen Händler für Poplycarbonat Platten die sagen dir auch was über den Mindestbiegeradius Normale Rohrbögen kann dir ein Metallbauer mit Biegemaschine auf Mass bi...
von smallfarmer
Do 17. Okt 2019, 21:23
Forum: Suche, Biete, Tausche, Schenke
Thema: Biete: Schafwurst und sonstiges
Antworten: 43
Zugriffe: 4570

Re: Biete: Schafwurst und sonstiges

Nur ned huudele....... Mir bekannte wissen das ich nicht der schnellste bin, auch beim Rechnung schreiben :grinblum: Ich hab alle Bestellungen im Griff. 100% Lamm/Schaf gibts nur noch Kochschinken im Glas. Hab ich noch nie machen lassen, soll aber funktionieren. Die Schinken sind soweit gepökelt, mi...
von smallfarmer
Di 15. Okt 2019, 21:04
Forum: Suche, Biete, Tausche, Schenke
Thema: Biete: Schafwurst und sonstiges
Antworten: 43
Zugriffe: 4570

Re: Biete: Schafwurst und sonstiges

Timo, Speck ist zur Zeit keiner da. Wenn da im Laufe des Winters was kommt mit gutem kernigen dicken Speck melde ich mich.
Sybille, Klar hab ich noch 2 kg Wurst für dich. Der rohe Schinken kommt in ein paar Wochen. Ich vakuumier dir die Wurst.
Anschrift habe ich noch. Mercie
von smallfarmer
So 13. Okt 2019, 17:02
Forum: Gebäude, Zäune etc.
Thema: Gewächshäuser
Antworten: 29
Zugriffe: 4153

Re: Gewächshäuser

Moin LauraSophie. Du wolltest uns doch an anderer Stelle von deinem größenwahnsinnigem Hühnerstallprojekt berichten, da ist auch nix draus geworden.Dann solltest du auch verstehen können das die Leute von den Shetlands sich nicht gemeldet haben.......... Von Ollabery, Shetlands bis nach Mittelhessen...

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