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- Di 20. Feb 2024, 21:27
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: Äpfel im Ganzen fermentieren
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Re: Äpfel im Ganzen fermentieren
Hallo ClarkValeria, neu hier? Was willst Du uns denn verkaufen?
- Sa 17. Feb 2024, 23:53
- Forum: Wildtiere, Fischerei, Jagd
- Thema: Ratten
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Re: Ratten
Solche Lager kenne ich von Mäusen. Einmal habe ich woanders übernachtet und morgens eine Handvoll Haselnüsse unter meinem Kopfkissen gefunden. Erst dachte ich, der Herr des Hauses hat sich einen Scherz erlaubt, aber dann habe ich erfahren, daß solche Lager durch die im Haus mitwohnenden Mäuse angele...
- Mi 24. Jan 2024, 13:53
- Forum: Vermarktung, Geld verdienen
- Thema: 7 ha und nun?
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Re: 7 ha und nun?
Zur Waldsalzidee: Douglasiennadeln haben ein wunderbares Zitronenaroma. Super im Tee, in Butter, in Salz. Zum Thread-Thema: Bin gestern auf einen Online-Shop gestoßen, in dem selbstangebauter Knobi und Produkte aus und mit angeboten werden. Außerdem besondere Kartoffelsorten, die man sonst nirgends ...
- Mi 17. Jan 2024, 18:58
- Forum: Zur lustigen Wildsau
- Thema: Das Wetter heute
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Re: Das Wetter heute
Hier ist Eisregen, und draussen ist es sehr ruhig. Die meisten sind wohl brav zuhause.
Schule ist online, aber die Kinder lassen die Lehrer im Videocall allein sitzen.
Freche Gören!
Schule ist online, aber die Kinder lassen die Lehrer im Videocall allein sitzen.
Freche Gören!
- Sa 16. Dez 2023, 17:31
- Forum: Zur lustigen Wildsau
- Thema: Euer Selbstversorger-Ärger
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Re: Euer Selbstversorger-Ärger
Welche Rasse habt Ihr und wo ungefähr seid Ihr? Meine Große verarbeitet Rohwolle zu wunderbaren Dingen. Allerdings hat sie nicht viel Lagerplatz. EDIT: Och nee, Ihr seid ja fast einmal um den Globus. Schade. Und erst recht schade, daß es nicht mal mehr bei Euch einen Markt für ein so wunderbares Pro...
- Do 9. Nov 2023, 22:32
- Forum: Vorstellrunde
- Thema: Ein Hallo aus dem Hunsrück / Soonwald
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Re: Ein Hallo aus dem Hunsrück / Soonwald
Eure Ziegen sind ja unglaublich schön! Aber so keck wie die eine in die Kamera kuckt, schätze ich die - als ahnungsloser Laie - als ziemlich schwer zu bändigen ein.
- Sa 4. Nov 2023, 23:03
- Forum: Kochen, Backen und Rezepte
- Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
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- Sa 4. Nov 2023, 16:29
- Forum: Kochen, Backen und Rezepte
- Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
- Antworten: 1508
- Zugriffe: 384344
Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Ich mache nie die Kerne raus. Waschen! Dann Blütenansatz ab (wird getrocknet für den Tee), kochen, durch die Flotte Lotte drehen, Rest nochmal mit heißem Wasser aufgießen und durch die Lotte drehen. Mark in Gläser füllen und nochmal einkochen. Einfrieren geht auch. Kerne waschen und trocknen, auch f...
- Do 2. Nov 2023, 17:36
- Forum: Kochen, Backen und Rezepte
- Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Hier tut sich ja gar nichts! Im Herbst! Ich habe gestern 2,5 kg Hagebutten geerntet. Dieses Jahr ist ein ausgesprochenes Hagebuttenjahr! Jetzt hab ich 2 kg Hagebuttenmark, das sich super eignet, um Tomatenmark zu ersetzen. Tomaten hatte ich dieses Jahr keine, weil ich im Sommer weg war und meinem Ma...
- Do 2. Nov 2023, 17:33
- Forum: Spinnstube
- Thema: Wer verarbeitet seine Rohwolle selbst?
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Re: Wer verarbeitet seine Rohwolle selbst?
Ich hab auch immer mal Motten. Keine Ahnung, was da wirklich hilft, aber ein Bekannter hat immer alle seine Wollsachen um Ostern rum eine Zeitlang eingefroren. Das hat nötig gemacht, daß er seine Tiefkühlung vorher leer ißt; so kann man auch für Ordnung sorgen... Motten mögen es nicht, wenn die Sach...