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von 65375
Fr 24. Jan 2020, 11:34
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Small Talk: Der Thread für Belangloses
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Re: Small Talk: Der Thread für Belangloses

Ich frag mich dann immer, was verschont von jeglicher Zivilisation lebende Naturvölker denken, wenn sie sowas sehen.
von 65375
Mo 20. Jan 2020, 14:30
Forum: Wurzeln, Knollen, Zwiebeln
Thema: Kurkuma
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Re: Kurkuma

Hier hab ich das erwähnt und da haben sich auch andere zu Ingwervermehrung geäußert:

viewtopic.php?f=39&t=6587&p=224561&hilit=ingwer#p224561
von 65375
Mo 20. Jan 2020, 01:19
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Heute schon gelacht?
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Re: Heute schon gelacht?

So 'ne Ampel kenne ich auch. Steht bei Büttelborn. Ist vielleicht bißchen mehr Verkehr, weil da im Herbst ein Kürbisverkaufshänger steht. Aber da hab ich mich auch schon gefragt, ob das Ding sein muß.
von 65375
So 19. Jan 2020, 16:29
Forum: Wurzeln, Knollen, Zwiebeln
Thema: Kurkuma
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Re: Kurkuma

Hab bei L i d l Bio-Kurkuma gekauft und goldene Milch gemacht - das Zeug ist ja wirklich lecker! Einmal mit Kuhmilch, einmal mit Mandeln. Mit Milch war es uns zu dick, hab noch Wasser zugegeben; mit Mandeln war's perfekt! Jetzt versuche ich es auch mit dem Anbau von Kurkuma und auch nochmal Ingwer, ...
von 65375
Mo 13. Jan 2020, 23:40
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was gibts denn heute so...
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Re: Was gibts denn heute so...

Die waren beim Abmachen im Dezember quietschgrün und wir haben sie einfach in der kühlen Küche liegenlassen und gewartet. Sind nur kleine und sie sind kein bißchen süß, haben ordentlich Säure, aber trotzdem ein schönes Tomatenaroma. Sorten kann ich nicht benennen.
von 65375
Mo 13. Jan 2020, 23:06
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Brot
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Re: Brot

Hm. Wie soll ich das beschreiben? Kefir ist eher wie Hefe. Aber es hatte keinen "hefigen" Geschmack. Mein Mann sagt würzig, obwohl es keinerlei Gewürz und extrem wenig Salz hatte. Ich fand es eher neutral und vielseitig einsetzbar. Es war recht dicht, aber mit schöner Porung. Es hatte definitiv nich...
von 65375
Mo 13. Jan 2020, 22:09
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Brot
Antworten: 503
Zugriffe: 91213

Re: Brot

Die sehen lecker aus! Hast Du für die Beleuchtung einen Profi engagiert?! Ich habe letzte Woche ein kleines reines Dinkelvollkornbrot nur mit Apfelsaftkefir gebacken. Hab nicht damit damit gerechnet, daß das ein richtiges Brot wird, aber meine kritischen Männer haben es gerne gegessen. Ich darf's wi...
von 65375
Mo 13. Jan 2020, 22:01
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was gibts denn heute so...
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Re: Was gibts denn heute so...

Heute inmer noch ein paar Tomaten aus eigenem Anbau.
Im Tee sind immer mal ein paar Ringelblumenblütenblätter; die blühen auf der Terrasse, als gäb's keine Jahreszeiten.
Der Mangold steht und wartet auf den nächsten Einsatz Ende der Woche.
von 65375
Fr 10. Jan 2020, 00:04
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Antworten: 1254
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Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens

Lustig! Ich hab hier ein Glas mit sowas undefinierbarem, puscheligem drin. Jetzt weiß ich wieder, was es ist: Hagebuttenhaare, Rest vom Hagebuttenpulver machen.
von 65375
Do 9. Jan 2020, 11:50
Forum: Beerenobst, Weinreben
Thema: Tafeltrauben Problem
Antworten: 9
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Re: Tafeltrauben Problem

Rebschnitt macht man im Winter bis kurz vor Neuaustrieb.

Gegen Pilzbefall hilft auch Schachtelhalmspritzbrühe.

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