Was habt ihr heute geerntet?
Re: Was habt ihr heute geerntet?
5 Rüben (die restlichen sind leider gefault),
Kohlrabi,mengenweise an Tomaten,Zucchini,Salatgurken,
Buschbohnen
Kohlrabi,mengenweise an Tomaten,Zucchini,Salatgurken,
Buschbohnen
Re: Was habt ihr heute geerntet?
2 schöne gelbe Zuccini und Mangold und ein paar Radiesschen -> wurde an Grossfamilie ausgeliefert, Tomaten starre ich derzeit nur an, ganze drei Stück sind am Werden, Marillen gingen schon für Knödel, wir warten noch mit dem Ernten ...
Re: Was habt ihr heute geerntet?
@Walli -Danke
Habe es gestern auch dann einfach gewagt und im Gemüsefache des Kühlschrankes gelagert. Kann dann gern am Wochenende vom Ergebnis und dem Zustand der Bohnen berichten.
Geeerntet habe ich außerdem noch Mangold sowie Himm- und Brombeeren.
Liebe Grüße
Moosi


Geeerntet habe ich außerdem noch Mangold sowie Himm- und Brombeeren.
Liebe Grüße
Moosi
-
- Beiträge: 162
- Registriert: Sa 17. Dez 2011, 18:22
- Wohnort: Ostösterr., Klimazone 6b, 750m ü NN
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Wenn ich von euren tollen Ernteerfolgen lese, werde ich ganz neidisch....
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Das geht mir auch so, aber mit vereintem Knowhow wird aus uns Gärtnerinnen in sibirischer Lage auch noch was ...Bio - logisch hat geschrieben:Wenn ich von euren tollen Ernteerfolgen lese, werde ich ganz neidisch....
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Marillen ... Jeden Tag reifer .. Und noch ein paar Kartoffeln.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
hallo!
Einen steirischen Ölkürbis - oder das, was einer hätte sein sollen
ist selber gewonnenes Saatgut und ich hab dabei nicht aufgepasst (weil in der Gartenanlage alle Kürbisse erst viel später zum Blühen kamen - dachte ich zumindest, hihi).
Die Samen sind weißschalig, hart und kein kulinarisches Erlebnis - aber das Fruchtfleisch! schmeckt fast wie Zucchini, aber etwas aromatischer und fester.
Kreuzt sich der steirische Ölkürbis mit Zucchini??
Und dann Portulak...
Den hab ich heuer entdeckt und bin ganz begeistert von: angenehm säuerlich - manchmal vielleicht ein bisschen schleimig.
Ich seh seither "überall" welchen wachsen - am Gehsteig, neben dem Haus - in Wien! also fast am Beton.
Der wilde, der in meinem Garten wächst sieht genauso aus wie der hier, auf dem Foto neben "Pflanzenbeschreibung". Ich finde die Pflanze süß, wie sie sich an die Erde klammert....
kann sich aber ausbreiten und ist dann als Unkraut gefürchtet. Diese Furcht wär nicht nötig, finde ich, denn der Portulak überwuchert bei mir keine Kulturpflanzen.
Ich hab aber am Balkon eine Pflanze in einem kleinen Topf stehen, die hab ich am Komposthaufen gefunden und "gerettet", wächst gut weiter und liefert viele Samen. Dürfte eine Kultursorte sein - alles ist größer an ihr, sogar die Samen. Und die Blätter schmecken noch immer gut!
Einen steirischen Ölkürbis - oder das, was einer hätte sein sollen

ist selber gewonnenes Saatgut und ich hab dabei nicht aufgepasst (weil in der Gartenanlage alle Kürbisse erst viel später zum Blühen kamen - dachte ich zumindest, hihi).
Die Samen sind weißschalig, hart und kein kulinarisches Erlebnis - aber das Fruchtfleisch! schmeckt fast wie Zucchini, aber etwas aromatischer und fester.
Kreuzt sich der steirische Ölkürbis mit Zucchini??
Und dann Portulak...
Den hab ich heuer entdeckt und bin ganz begeistert von: angenehm säuerlich - manchmal vielleicht ein bisschen schleimig.
Ich seh seither "überall" welchen wachsen - am Gehsteig, neben dem Haus - in Wien! also fast am Beton.
Der wilde, der in meinem Garten wächst sieht genauso aus wie der hier, auf dem Foto neben "Pflanzenbeschreibung". Ich finde die Pflanze süß, wie sie sich an die Erde klammert....
kann sich aber ausbreiten und ist dann als Unkraut gefürchtet. Diese Furcht wär nicht nötig, finde ich, denn der Portulak überwuchert bei mir keine Kulturpflanzen.
Ich hab aber am Balkon eine Pflanze in einem kleinen Topf stehen, die hab ich am Komposthaufen gefunden und "gerettet", wächst gut weiter und liefert viele Samen. Dürfte eine Kultursorte sein - alles ist größer an ihr, sogar die Samen. Und die Blätter schmecken noch immer gut!
- Dateianhänge
-
- 028.JPG (117.71 KiB) 1475 mal betrachtet
-
- 064.JPG (105.21 KiB) 1475 mal betrachtet
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Zuccini ist ein Sommerkürbis, und Kürbisse kreuzen sich untereinander. Sei froh, dass Du keine Zierkürbismischung hast :-)
Re: Was habt ihr heute geerntet?
• rießige zucchini, gelb (goldrush) und grün (black forrest) für eine leckere suppe die ich dann gleich auf vorrat einfriere.
• paprika, "türkischer gewürz", welcher anfangs angenehm süß, fruchtig und dann leider doch viel zu scharf war
also geht meine "leicht scharfe gemüsepaprika"-suche weiter, mal sehn wie sich die "sweet chocolate" machen sobald sie endlich rot abgereift sind.
• 3 wassermelonen, geschätzte 3-4kg
• 1 honigmelone geschätzte 2-3kg
• ein paar kolben von meinem "true sweet gold" kukuruz
• sehr geschmackige lilac, paradeiser und ein paar blackplum die einfach super sind zum nebenbei naschen.
• mex mini gurken, die süß wie kleine wassermelonen aussehn und sehr knackig frisch nach gurke schmecken. davon muss ich nächstes jahr unbedingt ein paar mehr anpflanzen.
ein paar färbige erdäpfel-sorten und topinampur hab ich letzte woche geerntet, waren aber nur in nem 10L kübel und sind daher eher klein und reichen grad mal für eine-zwei mahlzeiten pro kübel. könnte man aber sicher noch besser machen, zB in 15-20L kübel und regelmäßiger wässern
alles in gewohnter garten eigenanbau-qualität, für mich das beste gemüse das es nicht zu kaufen gibt.
• paprika, "türkischer gewürz", welcher anfangs angenehm süß, fruchtig und dann leider doch viel zu scharf war

• 3 wassermelonen, geschätzte 3-4kg
• 1 honigmelone geschätzte 2-3kg
• ein paar kolben von meinem "true sweet gold" kukuruz
• sehr geschmackige lilac, paradeiser und ein paar blackplum die einfach super sind zum nebenbei naschen.
• mex mini gurken, die süß wie kleine wassermelonen aussehn und sehr knackig frisch nach gurke schmecken. davon muss ich nächstes jahr unbedingt ein paar mehr anpflanzen.
ein paar färbige erdäpfel-sorten und topinampur hab ich letzte woche geerntet, waren aber nur in nem 10L kübel und sind daher eher klein und reichen grad mal für eine-zwei mahlzeiten pro kübel. könnte man aber sicher noch besser machen, zB in 15-20L kübel und regelmäßiger wässern
alles in gewohnter garten eigenanbau-qualität, für mich das beste gemüse das es nicht zu kaufen gibt.