Was habt ihr heute geerntet?

[Zacharias]

Wow, der Brokoli sieht ja wie gemalt aus. Ich glaube bei meiner Schwester wird der immer so riesig, dass man sich drunter stellen kann.

[Räubermutter]

DAs sieht ja echt schön aus, Ahora!
Ich versteh aber nciht, was kernecht bedeutet...?

[ahora]

hallo ihr lieben beiden,

@zacharias - dann werde ich ihn demnächst mal bewundern bei deiner schwester - oder sie meinen, mal sehen, wie wir uns finden - lach -

@räubermutter - kernecht heißt, der baum ist aus einem kern (wahrscheinlich von mir ausgespuckt) gewachsen und nicht gepropft worden. bei kirschen, äpfeln, orangen usw. bekommt man in der regel eine sehr kleinfrüchtige wildsorte, egal wie eltern waren. aber diese nisperos bilden ohne veredeln sehr große früchte aus - nicht immer, es gibt auch welche, mit kleinerern, allerdings sehr aromatischen früchten. das hat man selten, dass eine art kernecht ist. es gibt in deutschland eine pflaumensorte, die ist auch kernecht, kern in die erde - ein paar jahre später ernten.

lg ahora

[Räubermutter]

Ah, ok, danke, ahora!

[ingetraut]

Topinambur,

Liebes Faultier, meinst du die Knollen oder das Grün?

[moorhexe]

topinambur könnte ich auch ernten...ich meine die knollen...mag sie aber nicht so gerne.

ich habe rote melde und kräuter geerntet.

[neuossi]

Minze!

ich habe alle rausgerupft, die zu nah an meinen Majoran kamen.

Das gibt einige Liter Tee
Und Minzsoße.

neuossi

[moorhexe]

hast du mehrjährigen majoran ?...oder oregano...?

der majoran ist so lecker...oregano habe ich auch geerntet, aber nur zum dünsten meiner roten melde etc.
nächste woche mache ich kräutersalz.

[Manfred]

Geschätze 20 kg Rhabarber. Die Hälfte davon kriegt die Marmeladen-Kochtruppe eines Gartenbauvereins, deren Rhabarberquelle dieses Jahr versiegt war. Ein Teil kommt auf den Sonntagskuchen und der Rest in die Kühltruhe.
Außerdem ein Kilo Grünspargel fürs Mittagessen.
Am Bach habe ich Knoblauchsrauke gesehen. Evtl. hol ich mir davon heute Abend bei der Weidekontrolle ein paar Stängel für ein Pesto.

[moorhexe]

knoblaurauke habe ich auch im garten. manfred, wie machst du dein pesto ?