Was gibts denn heute so...

[Walli]

Hey, Walli! ! ! Das wollte ich auch machen! ! ! !

LG Perereca

Luschtig,
dann sind wir ja schon zu 2
Probier mal nach der Hälfte der backzeit,
Sesam drüber streuen,
das schmeckt noch besser.
Das mache ich heute mal wieder

[perereca]

Hi Walli,

ich machs immer si daß ich die Kartoffeln nur in Stückchen schneide, je nach Größe Viertel oder so, dann mische ich sie in einer Schüssel mit Öl, Salz, Pfeffer, Sesam und verschiedenen Kräutern je nachdem wonach mir grad ist oder was ich da habe. Dann ab in den Ofen. Also gebe ich den Sesam gleich am Anfang dazu, geht auch.

Hmmm,war lecker heute, bei Dir auch??

LG Perereca

[Walli]

Hi Walli,

ich machs immer si daß ich die Kartoffeln nur in Stückchen schneide, je nach Größe Viertel oder so, dann mische ich sie in einer Schüssel mit Öl, Salz, Pfeffer, Sesam und verschiedenen Kräutern je nachdem wonach mir grad ist oder was ich da habe. Dann ab in den Ofen. Also gebe ich den Sesam gleich am Anfang dazu, geht auch.

Hmmm,war lecker heute, bei Dir auch??

LG Perereca

Ist auch eine gute idee,
alles erstmal zusammen mischen.
Ich mache sonst auf dem Backblech erst alles drüber,
aber alles zusammen mischen auch sehr gut,
dann gibts bald wieder Backkartoffeln
Ja unser war total lecker und ist auch ganz leer geworden

[Walli]

Heute mal was orientalisches aus einem schönen Buch:
Linsengemüse mit Joghurtsoße,
habe ich schon vorgekocht weil ich in den Garten will,
schmeckt sehr gut,macht süchtig

[Olaf]

Heute gibts..................
Wachteln.
Ich habe beschlossen, die warm zu räuchern.
Geräuchertes Huhn ist schon lecker, wie müssen dann erst Wachteln schmecken?
Magen knurrend
Olaf

[kraut_ruebe]

sonntags bezahle ich nach haustradition diverse dienstleistungen mit frisch gebackenem kuchen

heute: bomboloni soffici, die italienische variante des krapfens (=berliner?), mit marillenmarmelade drin

[Olaf]

Moin Angela,
falls wir das gleiche meinen, so runde knapp faustgroße Kuchenteigdinger, die mit Marmelade, richtiger mit Pflaumenmus gefüllt sind:
Die heißen in Brandenburg und Berlin Pfannkuchen, ich hab keine Ahnung warum.
In Köln hab ich sie aber als "Berliner" gesehen und war sehr belustigt.
Dann hätte ich aber immerhin dazugelernt, was ein Krapfen ist.....
LG
Olaf

[ahora]

und in hessen heißen sie <kreppel>

[kraut_ruebe]

diese da

https://www.google.at/search?q=krapfen& ... 66&bih=646

[ahora]

JA, diese da - lach -

danke für den link, dort sind klasse ideen dabei - kreppel mal ganz anders