Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Re: Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Da wir nur 7 Hennen haben ist deine Hühnerfarm schon "mittelgroß"
- Minze
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Re: Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Genau richtig. Und - Rezepte mit vielen Eiern brauchen kein sonstiges Triebmittel. Bei einem Rührteig mit 4 Eiern muß Backpulver rein, bei einem mit 10 Eiern nicht.
Liebe Grüße
Minze
Minze
Re: Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Das ist ja genial!
Re: Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Genauso!
Sonne, Versuch macht kluch
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
Re: Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Sachsen und Kuchen - da darf man sich auch für Eierschecke interessieren, nennt sich auch Dresdner Eierschecke.
Im Freiberger Raum gibt es auch die Freiberger Eierschecke, die ist ohne Quark, weil dieser für den Bau der Stadtmauer gebraucht wurde.
Im Freiberger Raum gibt es auch die Freiberger Eierschecke, die ist ohne Quark, weil dieser für den Bau der Stadtmauer gebraucht wurde.
Mit freundlichem Glück Auf!
Eberhard
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- Minze
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Re: Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Ich habe es getan
Allerdings in abgespeckter Form:
400g Kartoffeln
50g Grieß
100g gemahlene Walnüsse
80g Rohrzucker
5 Eier
etwas Brandy
Gewürze: Kardamom, Zimt, Ingwer
Sehr lecker und empfehlenswert
Allerdings in abgespeckter Form:
400g Kartoffeln
50g Grieß
100g gemahlene Walnüsse
80g Rohrzucker
5 Eier
etwas Brandy
Gewürze: Kardamom, Zimt, Ingwer
Sehr lecker und empfehlenswert
Liebe Grüße
Minze
Minze
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Re: Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Warum hab ich bloß hier reingeschaut?
Minze, der Kuchen schaut sehr lecker aus! Ich käme dann morgen zum Kaffee.
Minze, der Kuchen schaut sehr lecker aus! Ich käme dann morgen zum Kaffee.
- si001
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Re: Mecklenburger Kartoffeltorte / -kuchen
Oh! Danke für´s Rezept! Das sieht lecker aus und ist glutenfrei, wenn ich Maisgries nehme. Somit auch etwas für mich