Bezüglich Lebensleistung: Man geht inziwschen mehr dazu über die Lebenstagsleistung der Kühe zu betrachten. D.h. es wird zum Tag x die bisherige Lebensleistung durch die Anzahl der Lebenstage geteilt. Der Vorteil dabei ist, dass auch die Aufzucht und Trockenstehzeiten mit berücksichtig werden. Somit wird die "Lebenseffizienz" stärker gewichtet.
Als kleines Beispiel:
Die Kuh ist heute 2380 Tage alt (760 Tage Aufzucht, 4 abgeschlossene Laktationen mit jeweils 320 Melktagen, 4 Trockenstehzeiten à 60 Tage, Kuh hat vor 100 Tagen zum 5. Mal gekalbt).
Bisherige Lebensleistung: 35.500 kg
35.500 kg : 2380 d = 14,9 kg/ d
Lebenstagsleistungen von > 15 kg/ d werden als gut erachtet.
Die Lebensleistung wird auch weiterhin wichtig bleiben. Kühe mit > 100.000 kg Lebensleistung werden auch von den Zuchtverbänden geehrt, weil das wirklich eine enorme Leistung ist.
ihno hat geschrieben:was mich intersiessieren würde ist aus welchem Futter wieviel Milch herauskommt.
Eine 650 kg schwere Milchkuh hat einen Erhaltungsbedarf von 37,7 MJ NEL/ Tag. Für 1 kg Milch hat sie einen Leistungsbedarf von 3,3 MJ NEL (bei 4,0% Fettgehalt der Milch).
Somit kann man sich ausrechnen, dass z.B. die Küh bei einer Tagesleistung von 30 kg Milch 136,7 MJ NEL/ d aufnehmen muss. Bei einem Energiegehalt der Ration von 6,8 MJ NEL/ kg TM muss die Kuh 20,1 kg TM/ d fressen.
Die tatsächliche Rationsberechnug ist deutlich aufwändiger, weil Rohprotein, nutzbares Rohprotein, Rohfaser, strukturierte Rohfaser, ADF, NDF, NFC, Zucker, Stärke, RNB, Mineralstoffe usw. mit berücksichtig werden müssen.
Das ist schon eine Wissenschaft für sich.
Zur ursprünglichen Frage kannst du in der "Gruber Futterwerttabelle" Standardwerte für die meisten Futtermittel nachlesen und dann selber überschlagen, wie viel kg Milch die Kuh daraus produzieren könnte (Tatsächlich ist es mit dem Energiegehalt aber ja nicht getan!). Überschlagsmäßig spricht man davon, dass Kühe aus 1kg "18/3 Standardkraftfutter" (enthält 6,7 MJ NEL (entspricht Energiestufe 3) und 175 g nXP (nutzbares Rohprotein)) 2 kg Milch erzeugen können.
RichardBurgenlandler hat geschrieben:Nebenkost könnten zB die Aufzucht einer neuen Milchkuh 8-12 Monate Futter für "nichts".
Bei doppelter Lebenszeit einmal 8-12 Monate eingespart
Das versteh ich nicht so ganz. Die Aufzucht einer Milchkuh dauert i.d.R. über 2 Jahre. Je nach Intensität der Aufzucht und Deckzeitpunkt werden Erstkalbealter von ca. 22 bis >36 Monate erzielt. Je länger die Aufzucht dauert, desto teurer wird sie natürlich, weil höherer Futterverbrauch, mehr Arbeitszeit, mehr belegte Stallpätze...
"Doppelte Lebenszeit" bedeutet, dass ich nur halb so viel Nachzucht brauche, um eine Altkuh zu ersetzen. Bei Aufzuchtkosten von durchschnittlich 2.000 € pro Jungkuh ein beträchtlicher finanzieller Aufwand.
Mit Geduld wird aus Gras Milch.