Frisch aus "spießiger" Reihenhaussiedlung hier eingetroffen

[Rallymann]

Moin.
Wenns Bier nicht schmeckt, das brauen aber spass macht...............einige von uns machen Wein aus Honig oder Früchten.
So ein Gärballon passt sicher noch in den Braukeller. Findest hier ne Menge Infos darüber.

[Tascha]

Müsste jetzt aber nen Brett längst schneiden, Kreissäge steht draußen mit schlechtem Licht, also: Gut für heute!

Kreissäge fehlt mir noch ....und oft...
Werkstatt ist mom noch kaum zugebrauchen, total chaotisch und steht viel drin damit die anderen Räume leer zum renovieren sind. Naja und durch meine Verletzung können wir grad da nicht weiter machen. Aber ich freu mich drauf, hab mir immer ne Werkstatt gewünscht.
@rallyman Würde sich für mich nicht lohnen. Vielleicht wenn ich irgendwann mal genug Früchte hab (oder überhaupt mal eigene).

[Rallymann]

Dann frag mal den olaf. Der macht leckeren Wein aus Sanddorn und den sammelst Du beim spazieren gehen

[Olaf]

Dann frag mal den olaf.

Erst dach ich ja, es bezöge sich auf meine Werkstatt, Chaos und so..
Aber gut: Sanddorn ernten ist ein mieser Job. Hier kann ich ja die Zweige abschneiden und tieffrieren, im öffentlichen Raum darf man das meines Wissens nicht.
Ich bin aber auch raus aus dem Rennen. Seit ich den Sanddorn mit eingekoppelt hab für die Hühner ernten die den. Ich bin noch nicht mal sauer, es sieht sooooo lustig aus, wenn die fetten Mechelner fast nen Meter hoch hopsen, um sich die Beeren zu holen. Dafür krieg ich dann Eier. Die machen zwar nicht betrunken, aber satt. Überlege aber, doch was von dem Sanddorn umzusiedeln, lecker ist das Zeug ja schon, und wenn die Ernte so mühsam ist schmeckts doppelt gut.....

[Tascha]

Na gut, doch spontan meine Oma angerufen weil die schon seit Monaten versucht mir alte Ballonflaschen anzudrehen: "Ok Oma wir nehmen sie jetzt doch!"
Falls ich es dann doch mal mit Wein probieren will. Die sind nur super dreckig.
Müsste erst mal sehen wo es hier Sanddorn gibt. Hier in der Nähe hab ich noch nichts gesehen (weiß auch gar nicht ob ich den erkennen würde, mein armer Opa dreht sich wahrscheinlich im Grab um).

[Rallymann]

wenns zu mühsam ist, geht auch Met. Einfach Honig im Glas besorgen.
Ach es gibt so viel......Apfelwein, Pflaumen..............

[Tascha]

Mal sehen glaub aber wird dann eher was fruchtiges und wenn dann erst im Herbst.
Erst Mal ist mir Gemüse anbauen, 2Obstbäume pflanzen und Rasen in Wiese umwandeln und tausend andere Projekte wichtiger.

[Ewig]

...Mich hat das große Buch der Selbstversorgung von Dick und James Strawbridge zum Träumen angeregt, mag es das dort soviel experimentiert und gebaut wird
Und auch das nicht steht ihr braucht 10000m2 Land, sondern fangt da an wo ihr gerade steht

Wollte und will natürlich nicht deinen Thread mit dem "Sauerteig" von John Seymour vermiesen, sorry
Das Buch von Dick & James finde ich auch sehr cool, bezeichnenderweise schreiben auch gerade sie in diesem Buch: "Uns gefällt seit jeher John Seymours Idee, dass er 'für Träumer und Realisten' schreibt" insofern hat Olaf mit seiner Aussage diesbezüglich schon sehr Recht.

Aber kehren wir zurück zu Bier und Hefe für
Ewig

[Tascha]

Haatte nie vor das dies hier nur ein Thread zu Bier und Hefe wird. Bin für alles offen. Und für Träume sowieso....

[Olaf]

Bei den Ballons hilft Gebissreiniger. Hab ich auch aus dem Forum, also den Tipp, nicht das Gebiss. Für Met hast Du in Fuxi und Rati Experten hier.
Das schlimme an dem SV-Tick ist eigentlich, dass sich immer mehr Krempel ansammelt, den man haben muss.....