#3272
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von lianehomann » Mo 14. Nov 2016, 17:00
Also Mangold hat bei mir schon ganz oft den Winter überstanden, nur letzten Winter hat er's nicht gepackt. Freu mich immer, wenn dann im Frühjahr kleine frische Blättchen zu ernten sind.
Habe noch immer Mangold, Endivien, jeweils einige Winterrettiche, Rüben, Rote Beete, Möhren, Sellerie, Asia-Salate, Zuckerhutsalate und Wirsing sowie massenhaft Palmkohl, Sibirischer Kohl und Sprossenkohl draußen. Das hält sich hoffentlich noch ein Weilchen für die laufende Ernte, für heute Nacht ist bis -3° angekündigt und danach die Tage wieder milder. So hoffe ich dass ich alles noch bissl stehen lassen kann, draußen bleibt es ja am besten frisch.
Zur Überwinterung stehen außerdem neben Haferwurzeln noch Grünkohl und Pastinaken. Bei denen hat die Überwinterung die letzten Jahre auch immer geklappt.
Von ein paar vergessenen Andenbeeren hab ich die Folie runtergenommen, tja sind immer noch nicht reif geworden.