Welche Wildpflanzen habt Ihr heute gegessen?

[fripon77]

klar. schon gut eine woche. und in südbaden blüht er vermutlich schon :-)

so ist das hier... über baden lacht die sonne, über schwaben die ganze welt ;-)

[Waldläuferin]

Gänseblümchenblüten. Geschmack delikat, aber schwer zu beschreiben. Blütenblätter und Körbchen haben je ihren eigenen Geschmack. Könnte ich mir gut aös essbare Salatdeko vorstellen

[Anya]

Die ersten Girschblätter sind heute mit Vogelmiere und Löwenzahn im Salat gelandet.

[Benutzer 72 gelöscht]

hallo!

Ganz winzige Scharbocksblättchen
waren echt noch klein, aber es hat mich so angelacht.....
Auch der Löwenzahn und die Brennesseln sind noch viel zu klein - da ging nur ein bisschen kosten, aber bald!!

liebe Grüße!

[kleine hexe]

gestern hab ich meine ersten Gierschnudel gegessen einfach lecker

caro

[Grunling]

Gestern... Scharbockskraut, Wiesenkerbel, Bärlauch, Giersch, Sauerampfer und Birkensaft

[Hildegard]

Vogelmiere, Schnittknoblauch, Taubnessel, Giersch, Gänseblümchen, Veilchen, Löwenzahn, Brennessel, Scharbockskraut,
Hildegard

[Waldläuferin]

Veilchenblüte. Schmeckt entfernt nach...Veilchen. Geschmack nicht sehr intensiv. Kann man mit gequirltem Eiweiß bestreichen und dann mit Puderzucker kandieren, aber das ist mir zu viel kikikram

[Margit]

Endlich Bärlauch, den ich vor ein paar Jahren hier im Garten unter in paar Sträuchern angesiedelt habe.

LG, Margit

[Sonnenblumeli]

Löwenzahnblätter, Frauenmantelblätter , Gänseblümchenblüten, Huflattichblüten,Schafgarbenblätter (ganz winzig), Brennesseln.
LG Eli