Heute bin ich bei Holger. Hier bin ich nur 1 Tag. Am besten hätte man eine ganze Woche einplanen können. So viel macht Holger selbst und so viel gibt es zu sehen und lernen.
Bei der Ankunft gab es ein Rundgang durch das Haus, das er selber gebaut hat. Es ist sehr schön aufgeteilt und durch dem Fenster gibt es ein traumhaften Blick über den Landschaft. Zudem gibt es ein Raum wo vieles selbst hergestellt wird. z.B. Fleisch, Käse, Bier und Likör. Und ein Keller wo alles gelagert werden kann.
Anschliessend gab es Mittagessen mit Bohnen aus eigenen Anbau (eingeweckt) mit Kräuter aus eigenen Anbau, Wildschwein was selber verarbeitet wurde, Kartoffeln und selbstgemachten! Vollkornnudeln. Alles hat sehr sehr gut geschmeckt.
Vor eniger Zeit gab es auf den Gartengrundstück ein Sturmschaden. Vieles davon würde schön beseitigd. Wir haben Heute mit ein Mini-Bagger die große Stamme beseitigd.
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Holger halt auch Bienen.

Er hat ein paar Kollegen eingeladen und zusammen die Kiste aufgemacht. Die Bienen sind wohl sehr fleissig gewesen und jetzt wurden die richtige pflege massnahmen getroffen:
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Reisende: Da die Stamme mit der Mini-baggerer beseitiget würden, was alles in Ordnung mit meinen Fuß. Danke für die aufmerksamkeit.
Olaf: Eine Massage wäre Super!

Aber auch ohne Massage bin ich Morgen Vormittag bei dir und kann es los gehen!
