Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion

[Manfred]

Ein Artikel über die industrielle Indoor-Salatproduktion in Japan (englisch):
http://interestingengineering.com/world ... door-farm/

[Manfred]

Ohne Worte...

https://www.facebook.com/animal.peace.m ... 63/?type=1

[Benutzer 2354 gelöscht]

http://www.fragdenlandwirt.de/lieber-nachbar/ marketing aber nett geschrieben.

[kraut_ruebe]

ich bin mir nicht so sicher ob es nett geschrieben ist.

es ist nett aus der sicht des bauern, ich finds gut dass jemand den schritt der direkten kommunikation geht.

als konsument fühl ich mir aber mehr als einmal auf die zehen getreten und einmal davon sogar schmerzhaft. ich glaub nicht dass das so absicht war und empfehle solche artikel zuerst mal die seite lesen zu lassen die man damit ansprechen will und dann gemeinsam an den formulierungen zu feilen um sie gut rüberzubringen. dann wäre es auch marketing.

ich wünsch den initiatoren von fragdenlandwirt dass ihnen menschen auf den dialog einsteigen und dass sie verstehen und verstanden werden. schade, dass das nicht aus meinem land ist. ich hätte mir gerne ein paar stunden zeit genommen und darauf geantwortet um meinen beitrag für einen gemeinsamen weg zu leisten und mich für die möglichkeit des direkten austausches zu bedanken (aber vielleicht findet sich das ja mal)

[Benutzer 2354 gelöscht]

Nett ist ja immer relativ und jeder mag was anderes darunter verstehen da stimme ich zu.
Wer als nicht Landwirt mal so sieht was ein Landwirt leistet ist glaube ich schon beeindruckt , ich bin es zumindest.
Aber ich bin auch sehr leicht zu beeinducken ( ein großes Kind halt )

[Reisende]

als konsument fühl ich mir aber mehr als einmal auf die zehen getreten und einmal davon sogar schmerzhaft.

was genau stört dich denn an dem text?

[Benutzer 72 gelöscht]

darf ich den Text mal ein bisschen "zerpflücken"??
(mein Wunschberuf war und ist Bäurin!!)

Sie werden mich nicht kennen, aber vielleicht haben Sie mich schon mal mit dem Schlepper....

!! den Schlepper, ja, ja - wer hat den denn gebaut?

dann haben Sie möglicherweise einige meiner Produkte gekauft.

genau - gekauft! So wie Sie, mein lieber Landwirt, vor kurzem bei mir Öl für den Schlepper oder eine neue Hose oder eine Blinddarmoperation "gekauft" haben....

Ich schreibe alles auf, was ich tue und jeden Tag kann ein Kontrolleur unangemeldet kommen und sich meine Unterlagen ansehen.

Das Dokumentieren muss ich als Koch in einer Großküche (Suppe mit Termometer messen und in die Tabelle eintragen!), als Krankenschwester oder Altenpfleger auch - ??
im Büro sitzt mir der Chef sogar gegenüber und als Telefonistin muss ich damit rechnen jederzeit "heimlich" abgehört zu werden....

Immer weniger ernähren immer mehr

gebt mir Land, ich ernähre dann 5 Leute!
Wieso gibt es kaum noch "Bauern"?

(echte Frage!! nur an der schlechten Bezahlung kann es nicht liegen, es arbeiten genug Leute mit sehr wenig Lohn/Gehalt oder wie das heißt!)

Mein Opa erzeugte um 1900 mit seiner Arbeit nur Nahrungsmittel für etwa vier Menschen. 1950 konnte mein Vater bereits zehn Menschen mit seiner Arbeit „satt machen“. Heute kann ich – rein rechnerisch – sogar 133 Personen ernähren. Denn obwohl mein Opa viel schwerer körperlich arbeiten musste,

warum wohl?

Und zu seiner Zeit waren die Lebensmittel auch noch viel teurer....

in meiner Kindheit haben wir bei den Nachbarn vom Wochenendhaus Milch und Eier gekauft. Sie haben dafür von uns ein paar Münzen auf die Hand und immer wieder Kaffee oder Zucker bekommen. Und sich ehrlich darüber gefreut!!
Heute können wir zwar noch immer mit Münzen zahlen für Milch und Eier, aber über Kaffee oder Zucker freut sich niemand mehr - weil es sowieso bei allen im Küchenregal steht.

wieso wohl??

Doch als Landwirt produziere ich nicht nur Lebensmittel im direkten Sinne. Ich produziere mit meinen Pflanzen auch Sauerstoff und entziehe der Atmosphäre so Kohlendioxid damit Sie saubere Luft atmen können.

nein!!!!
Das machen Wildpflanzen sogar noch viel besser - wenn man sie lässt!

Der Regen, der fällt, und wieder zu Grundwasser wird, versickert in meinem Acker damit Sie sauberes Trinkwasser haben.

angereichert mit dem Kunstdünger, den ich ausgebracht habe, um mehr ernten zu können...

tschuldigung? Machen "die Bauern" den Regen??

Und dass ich den Boden, der mein Kapital ist, in bester Verfassung erhalten und pflege, ist selbstverständlich und liegt in meinem eigenen Interesse. Dazu brauche ich eigentlich keine staatlichen Regelungen.

aha

war da nicht vor kurzem eine Massenkarambolage, weil Staub vom Acker auf die Autobahn wehte - und im darauffolgenden Jahr wurde so wie immer weiter gepflügt??

(über das Wort "kostenlos" reg ich mich jetzt mal nicht auf, ja - ich werde von meinem Landwirt natürlich kostenlos ernährt....)

Wer nicht mitkommt, verliert.

Das ist verkehrt - ohne Zweifel!!
betrifft aber nun wirklich nicht nur Landwirte!!

Wie sagte schon Thomas Morus: „Tradition ist nicht das Bewahren der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme“. Meine Vorfahren haben es für mich gemacht. Und ich führe es weiter. Für die nächste Generation. Für Ihre und meine Kinder.
Alles so schön bunt hier

bitte bitte tut das endlich!!!

(ich helfe auch gerne mit - hab es schon getan, jetzt so ganz unspektakulär im real life....)

Der Schatten und die Benutzung der Bank sind natürlich kostenlos.

aha

ist aber im Stadtpark auch so - ??

Und mit meinem mittlerweile erwachsenen Sohn habe ich vor drei Jahren einen weiteren Wald angepflanzt.

Unser Nachbar, mein Landwirt, hat leider vor kurzem einen kleinen Wald gefällt und baut dort jetzt bis an den Rand Feldfrüchte an - na ja, muss ich ihm dankbar sein, immerhin esse ich das ja.....

In den letzten Jahren setze ich zunehmend organische Dünger ein.

aha.

Mir stinkts gewaltig, wenn ich sehe, wie ein Schlepper über den Acker fährt und dort irgendwelche Körnchen/Staub verteilt.
fliegt ein bisschen davon auf unser Grundstück - hier im Forum hab ich schon davon gelesen, dass eine userin Probleme bekam (ich glaube Glyphosphat war das da).
Ich hab keine Ahnung, was das da ist...

Sehr selten, dass ein Bauer den Mist seiner eigenen Tiere am Acker verteilt und wenn ich sowas sehe, freu ich mich auch ehrlich darüber!!

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Ich bin total für Regionalität!!
Wir haben uns verschuldet., um ein Stück Land zu kaufen (für die teilweise Ernährung von 5 Leuten) und trotzdem haben wir jetzt noch Geld für regionale Bio-Produkte.

Aber dafür schäme ich mich, wenn ich mit meinem Nachbarn, dem Landwirt, gemeinsam ausgehe, weil er hat schöne ganze Hosen an, meine sind abgewetzt und mehrfach geflickt....

[Benutzer 2354 gelöscht]

Ina soll ich dir ne Hose schicken ?

[Benutzer 72 gelöscht]

danke!

Aber könntest du mir lieber das Land geben, damit ich Bäurin werden kann?
Dann kauf ich mir die Hose selber.....

sorry

[Benutzer 2354 gelöscht]

wenn du ne Adresse hast könnte ich dir ein wenig Land schicken ,ob das allerdings für nen Bauernhof reicht mag ich bezweifeln.