Was habt ihr heute geerntet?
- kraut_ruebe
- Förderer 2019
- Beiträge: 10832
- Registriert: Di 3. Aug 2010, 09:48
- Wohnort: Klimazone 7b - pannonisches Klima
Re: Was habt ihr heute geerntet?
pastinakengrün kriegen bei mir die nager. die lieben es.
trauben werden beim trocknen bissl süsser (wenn sie kernlos sind, sonst machts keinen spass), im traubengelee mit zucker/honig machen sich saure auch gut. oder frisch mit nem löffel honig und nem becher sauerrahm (keine ahnung wie der bei euch heisst, aber du kannst das sicher übersetzen)
trauben werden beim trocknen bissl süsser (wenn sie kernlos sind, sonst machts keinen spass), im traubengelee mit zucker/honig machen sich saure auch gut. oder frisch mit nem löffel honig und nem becher sauerrahm (keine ahnung wie der bei euch heisst, aber du kannst das sicher übersetzen)
There's a crack in everything. That's how the light gets in.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
3 Walderbeeren, eine handvoll Himbeeren, Kapuzinerkresse, a bißl Mangold und eine handvoll Vogerlsalat.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Hattest heute wohl Gäste eingeladen...Mika hat geschrieben:3 Walderbeeren, eine handvoll Himbeeren, Kapuzinerkresse, a bißl Mangold und eine handvoll Vogerlsalat.


Re: Was habt ihr heute geerntet?
Ja, und es war ein opulentes Mahl



Re: Was habt ihr heute geerntet?
endlich mal die dürren Stangenbohnen, die grünen dürfen noch wachsen
, dabei einige Butternt und einen Feldkürbis sowie Zucchini gefunden

- Thomas/V.
- Förderer 2017
- Beiträge: 9386
- Registriert: Mi 4. Aug 2010, 17:00
- Familienstand: verheiratet
Re: Was habt ihr heute geerntet?
die erste Schüssel Feldsalat, dazu werd ich ein Glas eingemachte Rote Beete aufmachen, gehackten Knoblauch und Petersilie in Olivenöl drüber, gibt nen schönen Salatteller
Lassen sie mich durch, mein Bruder ist Arzt!
Re: Was habt ihr heute geerntet?
'ne Kiste Nashi-Birnen, ein paar Tomaten und Gurken im Folienhaus, die derzeit üblichen 4 l Ziegenmilch und 4 Eier. 

Re: Was habt ihr heute geerntet?
Es gibt immer noch Erdbeeren, Himbeeren, Mangold, Feldsalat, Chilis und sogar die Mickertomaten entwickeln sich (ich hab aus schierem Zeitmangel 3 Pflanzen stehen lassen, die haben nochmals geblüht, blühen immer noch und ein paar Tomaten sind schon richtg groß wieder
)

Re: Was habt ihr heute geerntet?
immer noch Tomaten, dazu Unmengen an Rucola und weiterhin Birnen 

Re: Was habt ihr heute geerntet?
2 kg oder so Jonagold Äpfel. Mehr haben mir die Vögel leider nicht übriggelassen.
In Kürze kommen die Kochbirnen ('Catillac') runter - die hab' ich vernetzt. Hah!
Dazu ein Pfund Tomaten und eine Handvoll Stangenbohnen aus der Milpa im Folienhaus.

Dazu ein Pfund Tomaten und eine Handvoll Stangenbohnen aus der Milpa im Folienhaus.