ahora hat geschrieben:Zu einem hohen Prozentsatz sind die nicht <genießbar>. Wir haben einen riesigen Baum und ein Teil seiner Nüsse sind auch schwarz, wir sammeln die ein, meist hat man sie ja sowieso schon mal in der Hand, trocknen sie und nutzen sie zum Ofenanzünden, die gehen ab wie Zunder. Aber nicht zuviele nehmen, da stecken echt Kalorien drin, die gewaltig brennen.
die Nüsse sind schwarz wenn sie MIT grüner Schale (die dann schwarz wird) vom Baum gefallen sind. Bei UNS sagt das jedenfalls nichts über die Qualität aus, ebensowenig wie der Zusammenhalt der beiden Nussschalen-Hälften, was wohl sortenabhängig ist.
Bei unserem Baum kann man schon immer die Nüsse mit der bloßen Hand knacken, und die sind nicht schlechter als andere Nüsse. Lediglich das Schimmel-Risiko it etwas höher.
