Nymoen - der Weg ist das Ziel

[syldron]

Das Phänomen mit dem Kohl habe ich hier auch. Woran es liegt habe ich aber noch nicht herausfinden können.
Mich würden ebenfalls die Kartoffelerträge der konventionellen Landwirtschaft interessieren, als Menge/ha.

Zu beidem habe ich Antworten gefunden. Der Rotkohl ist wohl zu spät ins Beet gepflanzt worden.

Der Kartoffelertrag in der konventionellen Landwirtschaft in Deutschland schwankt normalerweise zwischen 33 und 38 Tonnen pro Hektar. Ich habe es für uns jetzt mal genau errechnet, alles, was ich vorher dazu geschrieben hatte, war Blödsinn.
Unser Kartoffelacker hatte exakt die Grundfläche von 3,8m x 10,5m, was ziemlich genau 40m² entspricht. Auf dieser Fläche war der Ertrag 160kg, hochgerechnet auf einen Hektar entspricht das genau 40 Tonnen, also noch über dem, was die Landwirtschaft üblicherweise einbringt. Der Bauer, dem unser Anwesen früher mal gehörte, war darüber überhaupt nicht erstaunt, er meinte nur, dass da schon immer Kartoffeln extrem einträglich waren. Dazu hatten wir dieses Jahr wirklich fast perfekte Witterungsbedingungen, nur im Juni gab es eine Phase, in der es zu kühl war. Viele denken ausserdem, dass hier so weit im Norden der Gemüseanbau nicht mehr lohnt. Dem ist aber überhaupt nicht so, denn aufgrund der im Sommer enormen Tageslichtlänge wächst hier vieles äusserst gut. Natürlich ist die Vegetationsperiode wesentlich kürzer, aber für Kartoffeln zum Beispiel ist sie absolut ausreichend lang.

[syldron]

Was gut klappte:

Radieschen, davon hatten wir zeitweise soviel, dass wir nicht mehr dagegen ankamen.



Das gleiche gilt für Salat, damit kamen wir eindeutig zu spät in Gang, auch jetzt haben wir noch mehr, als wir essen können.



Karotten waren auch sehr gut, zahlreich und ordentlich gross. Ich wusste nicht, dass man so viel auf so kleiner Fläche ernten kann:



Der Kohlrabi litt wie Vieles darunter, dass wir zunächst zu wenig Anbaufläche hatten, und er einfach viel zu dicht wuchs. Er wurde erst etwas spät auseinandergepflanzt, dabei gab es dann aber doch schöne Resultate. Hier ist aber ordentlich Steigerungspotenzial vorhanden:



Und die Kartoffeln, wie schon gesagt, super Ergebnis. Im Hintergrund das erste Hochbeet, das im nächsten Jahr dann "in Betrieb" genommen werden wird:

[syldron]

Falsches Bild, hier im Hintergrund das Hochbeet:

[Reisende]

super!
und der kleine mann sieht auch hochzufrieden aus.

[syldron]

Das kann er auch, denn er hat tatkräftig mitgeholfen bei der Ernte.

[syldron]

Jetzt hab ich mal auf dem Satellitenbild gekennzeichnet, welchen Teil des Gartens wir bislang bearbeitet haben, und was als nächstes kommt:



Grün ist der Bereich des Gartens, den wir dieses Jahr bereits erschlossen haben.
Blau ist die Grundfläche der geplanten Garage. Das bestehende Gebäude links ist die baufällige Scheune, die im Zuge des Garagenneubaus abgerissen wird. Dafür wird an gleicher Stelle noch ein Gartenhäuschen mit Carport (naja, eher Brennholzschuppen) entsehen.
Braun ist die Kompostecke.
Orange ist der Teil des gartens, den wir derzeit bearbeiten, violett kommt i Frühjahr nächstes Jahr dran.
Gelb soll auch noch Garten werden, hier liegt aber zur Zeit ein grosser Erdhaufen, der Aushub der Baugrube für die Garage.

Alles auf der anderen Seite des Wohnhauses (schwarzes Dach) ist Rasenfläche/Kinderspielplatz, daneben stehen dort neu gepflanzte Obstbäume und alte Johannisbeersträucher. Links von der Scheune ist der pure Wildwuchs, und es liegen grosse Steinhaufen herum. Bislang habe ich noch keine konkreten Pläne für diesen Bereich.

[syldron]

So, und auch die Versorgung mit Fleisch wird wieder gesichert:

[Manfred]

Waidmannsheil!

[syldron]

Waidmanns Dank, auch wenn ich selbst leider nicht der gückliche Schütze war. Vielleicht klappt es ja heute.

[syldron]

War leider nichts mehr gestern. Einen Hirsch hätten wir mit ein bisschen mehr Glück kriegen können, was bei uns ziemlich ungewöhnlich ist.

Dafür habe ich gestern noch eine Reuse in einen Bach gestellt, in den Forellen und Saiblinge zum Laichen aufsteigen. Dann gibt es leckeren Forellenkaviar demnächst. Die Laichfische abzufangen ist übrigens kein Problem, die Bestandsdichten in den meisten Gewässern bei uns ist eh zu hoch, so dass die Fische zu Kleinwüchsigkeit neigen. Eine verringerte Reproduktion wäre also kein Nachteil.