Ein wirkliches SV-Projekt habe ich nicht vorzustellen. Ich bin vom selber Versorgen etwa so weit entfernt wie Pluto von der Sonne. Aber ich liebe es Dinge selber zu machen. Das ist auch der Grund, warum ich hier so gerne im Forum bin. Leider führt der viele Inputt hier nicht dazu, mein Problem mit nur 24h am Tag hinzukommen.
Und besser wird es leider auch nicht in der "Touristensaison", die ich damit verbringe die Urlauber anzuregen die schönen Dinge wirklich anzuschauen und nicht nur im Stechschritt die Sehenswürdigkeiten, die sie im Reiseführer markiert haben, auf schnellstem Wege ab zu haken. Damit kann man mich eindeutig ich zu der Rasse der "Quartals-Schreiber" hier im Forum zuordnen...Ich wohne im übrigen im Land der Artischocke, dem Blumenkohl und nicht wenigen von den Seeleuten importieren Blumen wie Fuchsien oder Hortensien. Leider liegt mein Garten gut 5 km zu weit im Landesinneren um wirklich von den milden Temperaturen des Golfstromes zu profitieren. Ausserdem machen mir die Wühlmäuse immer mehr zu schaffen. Viel ernte ich nicht, aber es macht Spass die Pflanzen wachsen zu sehen und wenigstens manchmal was davon auf dem Teller wiederzufinden. Leider werden wir das Grundstück bald verkaufen. Drückt mir die Daumen, dass wir eine neue Bleibe mit Garten finden.
Das meiste selber-machen spielt sich in meiner kleinen Küche ab. Ich liebe es zu schnippeln und zu kochen. Ja, dann fange ich doch einfach damit an, euch davon zu berichten :
Du HAST aber angefangen, und ich find selbstgemachtes Apfelmus echt töfte. 
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Alles andere startet hoffentlich im nächsten Jahr.
Vielen Dank für die Idee an Olaf!