Ronjas Räubergarten

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Tilia
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Re: Ronjas Räubergarten

#11

Beitrag von Tilia » Mi 15. Mai 2013, 08:32

Nein, ich finde nicht das es schmeckt wie die Pflanze riecht. Es hat dazu noch eine herrlich knall-rosa Farbe (hab im Moment leider kein Bild zur Hand).
Man kann es super in Sekt oder nur Mineralwasser geben. Mir war die letzte Flasche so wertvoll, dass ich sie für einen besonderen Moment aufheben wollte ... und dann ist es mir geschimmelt! Hm.
Das Rezept:
2 große Handvoll Springkraut
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
40 g Zitronensäure
Alles zusammen aufkochen und über Nacht stehen lassen. Dann abseihen, nochmal erhitzen und abfüllen.
"Tue erst das Notwendige, dann das Mögliche, und plötzlich gelingt dir das Unmögliche."

ronja
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Re: Ronjas Räubergarten

#12

Beitrag von ronja » Fr 17. Mai 2013, 22:00

Tilia hat geschrieben: Das Rezept:
2 große Handvoll Springkraut
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
40 g Zitronensäure
Alles zusammen aufkochen und über Nacht stehen lassen. Dann abseihen, nochmal erhitzen und abfüllen.
Das hört sich schön einfach an. Aber wo bekomme ich Zitronensäure? In welcher Ecke des Supermarktes muss ich da suchen? Und steht "Zitronensäure" auf der Verpackung?

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ahora
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Re: Ronjas Räubergarten

#13

Beitrag von ahora » Sa 18. Mai 2013, 04:10

Hallo Räubermutter,

gibt es in Drogerien und Apotheken - am besten nachfragen, aber echter Zitronensaft tut es auch. Ich würde 3 Zitronen auspressen und probieren, ob das Säure-Zucker-Verhältnis mundet, wenn nicht, wenn es nur süss pappig schmeckt - dann noch mehr Zitronensaft.

lg Ahora

ronja
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Re: Ronjas Räubergarten

#14

Beitrag von ronja » Mi 12. Jun 2013, 20:54

Die Kartoffeln machen sich ganz gut. Die Ecke wuchert zwar immer mehr zu, aber die Kartoffeln wuchern mit:
kartoffeln.JPG
kartoffeln.JPG (174.85 KiB) 4152 mal betrachtet
Die erste Ernte gab es auch. Ich hatte zwei Sorten Radieschen gesät, um zu testen, welche Sorte auch bei wärmeren Temperaturen wächst. Eine Sorte hat deutlich gewonnen. Nur habe ich mir leider nicht notiert, welche Sorte ich in welcher Reihe gesät hatte. :bang:
radieschen-1.JPG
radieschen-1.JPG (170.85 KiB) 4152 mal betrachtet
Aus Mangel an Rasenschnitt habe ich dieses Jahr meine Beete mit Moos gemulcht. In diesem Forum habe ich dazu keine Informationen gefunden. Im restlichen Internet gibt es unterschiedliche Meinungen. Da hilft nur der Eigenversuch. Fazit bisher:

- schlecht zu verteilen
- speichert gut Wasser
- verdrängt das Unkraut
- wächst nicht an

Ich habe gelesen, dass Moss keine Nährstoffe abgibt. Deshalb werde ich beim nächsten Hecken- oder Rasenschnitt wieder umsteigen. Aber bis dahin, ist es eine gute Alternative.

ronja
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Re: Ronjas Räubergarten

#15

Beitrag von ronja » Mi 12. Jun 2013, 21:07

Falls sich jemand wundert, was ich mit den vielen Stöckchen mache: Illegal Feuer:
grill.JPG
grill.JPG (132.5 KiB) 4148 mal betrachtet
Jede Art von offenem Feuer ist im Schrebergarten verboten. Allerdings wird so ein Grillfeuerchen toleriert, solange man keine Nachbarn ausräuchert.

Die Erdbeerernte verspricht dieses Jahr gut zu werden:
erdbeeren-2.JPG
erdbeeren-2.JPG (167.43 KiB) 4148 mal betrachtet
Oder auch nicht:
erdbeeren-angefressen.jpg
erdbeeren-angefressen.jpg (143.7 KiB) 4148 mal betrachtet
Ich hatte mich so gefreut. Nach drei Jahren Schrebergarten endlich Erdbeeren ernten. Die letzten Jahre haben die Erdbeeren nicht getragen. Die Pflanzen waren wohl zu alt. Jetzt habe ich in neue Pflanzen investiert und dann sowas. :sauenr_1:

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Spencer
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Re: Ronjas Räubergarten

#16

Beitrag von Spencer » Do 13. Jun 2013, 09:37

Schöne Bilder. Besonders die "zugewucherte" ecke gefällt mir. ;9

Tja, sa sind wohl auch die Schnecken bei Dir am mümmeln ? Oder wer frisst die Erdbeeren an ?

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Re: Ronjas Räubergarten

#17

Beitrag von ronja » Sa 15. Jun 2013, 11:15

So groß kann die Schneckenplage nicht sein. Jedenfalls sieht mein Kohl dieses Jahr besser aus, als in den letzten Jahren:
kohl.jpg
kohl.jpg (175.43 KiB) 4087 mal betrachtet
Der Schaden an den Erdbeeren ist auch zu groß. Sobald ein wenig Rot zu sehen ist, ist alles Rote weggefressen. Ich tippe auf Vögel und versuche es jetzt mit einer Abdeckung:
erdbeeren-gardine.jpg
erdbeeren-gardine.jpg (170 KiB) 4087 mal betrachtet
Die Gardine habe ich in meinen Das-könnte-man-vielleicht-irgendwann-einmal-gebrauchen-Beständen gefunden. Das beweist doch wieder einmal, dass es gut ist, alles aufzuheben.

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Re: Ronjas Räubergarten

#18

Beitrag von ronja » Mo 24. Jun 2013, 19:27

Juhu! :michel: Die Aktion "Rettet die Erdbeeren" hat funktioniert:
erdbeeren.JPG
erdbeeren.JPG (182.9 KiB) 4033 mal betrachtet
Dafür hat ein Kaninchen ein Loch im Zaun gefunden und meinen Kohl angeknabbert:
kaninchen.JPG
kaninchen.JPG (153.48 KiB) 4033 mal betrachtet
Und die Schnecken haben sich in den anderen Teil des Gartens verzogen und ernähren sich von meinen Kartoffeln:
schnecken.jpg
schnecken.jpg (167.98 KiB) 4033 mal betrachtet
Ein Schrebergarten ist kein Ponyhof. Aber ich werde nicht aufgeben. :base:

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Re: Ronjas Räubergarten

#19

Beitrag von ronja » Do 11. Jul 2013, 21:30

In der Zwischenzeit hatte ich mein erstes selbst geerntetes Abendessen:
abendessen.jpg
abendessen.jpg (183.91 KiB) 3974 mal betrachtet
Mein Bohnengerüst war nicht stabil genug. Beim ersten Wind wurden die Kletterleinen weggeweht. Da habe ich ein neues gebaut. Mittlerweile fangen die Bohnen an zu ranken:
bohnengerüst.jpg
bohnengerüst.jpg (213.86 KiB) 3974 mal betrachtet
Eine zweite Ladung Bohnen rankt sich an meinem Haus entlang:
bohnen-haus.jpg
bohnen-haus.jpg (176.76 KiB) 3974 mal betrachtet

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Re: Ronjas Räubergarten

#20

Beitrag von ronja » Do 11. Jul 2013, 21:35

Auf die schwarzes Johannisbeeren kann ich mich immer verlassen. Dieses Jahr werde ich hauptsächlich Likör machen.
Das ist ist nur ein Ast des Strauches:
beeren-2.jpg
beeren-2.jpg (179.4 KiB) 3972 mal betrachtet
Und zum Schluss noch einmal ein Überblick über mein Gemüsebeet. Alles wächst und gedeiht und das Kaninchen ist auch noch nicht wieder gekommen:
beet.jpg
beet.jpg (185.41 KiB) 3972 mal betrachtet

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