Ronjas Räubergarten
Re: Ronjas Räubergarten
Nein, ich finde nicht das es schmeckt wie die Pflanze riecht. Es hat dazu noch eine herrlich knall-rosa Farbe (hab im Moment leider kein Bild zur Hand).
Man kann es super in Sekt oder nur Mineralwasser geben. Mir war die letzte Flasche so wertvoll, dass ich sie für einen besonderen Moment aufheben wollte ... und dann ist es mir geschimmelt! Hm.
Das Rezept:
2 große Handvoll Springkraut
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
40 g Zitronensäure
Alles zusammen aufkochen und über Nacht stehen lassen. Dann abseihen, nochmal erhitzen und abfüllen.
Man kann es super in Sekt oder nur Mineralwasser geben. Mir war die letzte Flasche so wertvoll, dass ich sie für einen besonderen Moment aufheben wollte ... und dann ist es mir geschimmelt! Hm.
Das Rezept:
2 große Handvoll Springkraut
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
40 g Zitronensäure
Alles zusammen aufkochen und über Nacht stehen lassen. Dann abseihen, nochmal erhitzen und abfüllen.
"Tue erst das Notwendige, dann das Mögliche, und plötzlich gelingt dir das Unmögliche."
Re: Ronjas Räubergarten
Das hört sich schön einfach an. Aber wo bekomme ich Zitronensäure? In welcher Ecke des Supermarktes muss ich da suchen? Und steht "Zitronensäure" auf der Verpackung?Tilia hat geschrieben: Das Rezept:
2 große Handvoll Springkraut
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
40 g Zitronensäure
Alles zusammen aufkochen und über Nacht stehen lassen. Dann abseihen, nochmal erhitzen und abfüllen.
- ahora
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Re: Ronjas Räubergarten
Hallo Räubermutter,
gibt es in Drogerien und Apotheken - am besten nachfragen, aber echter Zitronensaft tut es auch. Ich würde 3 Zitronen auspressen und probieren, ob das Säure-Zucker-Verhältnis mundet, wenn nicht, wenn es nur süss pappig schmeckt - dann noch mehr Zitronensaft.
lg Ahora
gibt es in Drogerien und Apotheken - am besten nachfragen, aber echter Zitronensaft tut es auch. Ich würde 3 Zitronen auspressen und probieren, ob das Säure-Zucker-Verhältnis mundet, wenn nicht, wenn es nur süss pappig schmeckt - dann noch mehr Zitronensaft.
lg Ahora
Re: Ronjas Räubergarten
Die Kartoffeln machen sich ganz gut. Die Ecke wuchert zwar immer mehr zu, aber die Kartoffeln wuchern mit:
Die erste Ernte gab es auch. Ich hatte zwei Sorten Radieschen gesät, um zu testen, welche Sorte auch bei wärmeren Temperaturen wächst. Eine Sorte hat deutlich gewonnen. Nur habe ich mir leider nicht notiert, welche Sorte ich in welcher Reihe gesät hatte.
Aus Mangel an Rasenschnitt habe ich dieses Jahr meine Beete mit Moos gemulcht. In diesem Forum habe ich dazu keine Informationen gefunden. Im restlichen Internet gibt es unterschiedliche Meinungen. Da hilft nur der Eigenversuch. Fazit bisher:
- schlecht zu verteilen
- speichert gut Wasser
- verdrängt das Unkraut
- wächst nicht an
Ich habe gelesen, dass Moss keine Nährstoffe abgibt. Deshalb werde ich beim nächsten Hecken- oder Rasenschnitt wieder umsteigen. Aber bis dahin, ist es eine gute Alternative.
Die erste Ernte gab es auch. Ich hatte zwei Sorten Radieschen gesät, um zu testen, welche Sorte auch bei wärmeren Temperaturen wächst. Eine Sorte hat deutlich gewonnen. Nur habe ich mir leider nicht notiert, welche Sorte ich in welcher Reihe gesät hatte.

Aus Mangel an Rasenschnitt habe ich dieses Jahr meine Beete mit Moos gemulcht. In diesem Forum habe ich dazu keine Informationen gefunden. Im restlichen Internet gibt es unterschiedliche Meinungen. Da hilft nur der Eigenversuch. Fazit bisher:
- schlecht zu verteilen
- speichert gut Wasser
- verdrängt das Unkraut
- wächst nicht an
Ich habe gelesen, dass Moss keine Nährstoffe abgibt. Deshalb werde ich beim nächsten Hecken- oder Rasenschnitt wieder umsteigen. Aber bis dahin, ist es eine gute Alternative.
Re: Ronjas Räubergarten
Falls sich jemand wundert, was ich mit den vielen Stöckchen mache: Illegal Feuer:
Jede Art von offenem Feuer ist im Schrebergarten verboten. Allerdings wird so ein Grillfeuerchen toleriert, solange man keine Nachbarn ausräuchert.
Die Erdbeerernte verspricht dieses Jahr gut zu werden:
Oder auch nicht:
Ich hatte mich so gefreut. Nach drei Jahren Schrebergarten endlich Erdbeeren ernten. Die letzten Jahre haben die Erdbeeren nicht getragen. Die Pflanzen waren wohl zu alt. Jetzt habe ich in neue Pflanzen investiert und dann sowas.
Jede Art von offenem Feuer ist im Schrebergarten verboten. Allerdings wird so ein Grillfeuerchen toleriert, solange man keine Nachbarn ausräuchert.
Die Erdbeerernte verspricht dieses Jahr gut zu werden:
Oder auch nicht:
Ich hatte mich so gefreut. Nach drei Jahren Schrebergarten endlich Erdbeeren ernten. Die letzten Jahre haben die Erdbeeren nicht getragen. Die Pflanzen waren wohl zu alt. Jetzt habe ich in neue Pflanzen investiert und dann sowas.

- Spencer
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Re: Ronjas Räubergarten
Schöne Bilder. Besonders die "zugewucherte" ecke gefällt mir. ;9
Tja, sa sind wohl auch die Schnecken bei Dir am mümmeln ? Oder wer frisst die Erdbeeren an ?
Tja, sa sind wohl auch die Schnecken bei Dir am mümmeln ? Oder wer frisst die Erdbeeren an ?
Re: Ronjas Räubergarten
So groß kann die Schneckenplage nicht sein. Jedenfalls sieht mein Kohl dieses Jahr besser aus, als in den letzten Jahren:
Der Schaden an den Erdbeeren ist auch zu groß. Sobald ein wenig Rot zu sehen ist, ist alles Rote weggefressen. Ich tippe auf Vögel und versuche es jetzt mit einer Abdeckung:
Die Gardine habe ich in meinen Das-könnte-man-vielleicht-irgendwann-einmal-gebrauchen-Beständen gefunden. Das beweist doch wieder einmal, dass es gut ist, alles aufzuheben.
Der Schaden an den Erdbeeren ist auch zu groß. Sobald ein wenig Rot zu sehen ist, ist alles Rote weggefressen. Ich tippe auf Vögel und versuche es jetzt mit einer Abdeckung:
Die Gardine habe ich in meinen Das-könnte-man-vielleicht-irgendwann-einmal-gebrauchen-Beständen gefunden. Das beweist doch wieder einmal, dass es gut ist, alles aufzuheben.
Re: Ronjas Räubergarten
Juhu!
Die Aktion "Rettet die Erdbeeren" hat funktioniert:
Dafür hat ein Kaninchen ein Loch im Zaun gefunden und meinen Kohl angeknabbert:
Und die Schnecken haben sich in den anderen Teil des Gartens verzogen und ernähren sich von meinen Kartoffeln:
Ein Schrebergarten ist kein Ponyhof. Aber ich werde nicht aufgeben.

Dafür hat ein Kaninchen ein Loch im Zaun gefunden und meinen Kohl angeknabbert:
Und die Schnecken haben sich in den anderen Teil des Gartens verzogen und ernähren sich von meinen Kartoffeln:
Ein Schrebergarten ist kein Ponyhof. Aber ich werde nicht aufgeben.

Re: Ronjas Räubergarten
In der Zwischenzeit hatte ich mein erstes selbst geerntetes Abendessen:
Mein Bohnengerüst war nicht stabil genug. Beim ersten Wind wurden die Kletterleinen weggeweht. Da habe ich ein neues gebaut. Mittlerweile fangen die Bohnen an zu ranken:
Eine zweite Ladung Bohnen rankt sich an meinem Haus entlang:
Mein Bohnengerüst war nicht stabil genug. Beim ersten Wind wurden die Kletterleinen weggeweht. Da habe ich ein neues gebaut. Mittlerweile fangen die Bohnen an zu ranken:
Eine zweite Ladung Bohnen rankt sich an meinem Haus entlang:
Re: Ronjas Räubergarten
Auf die schwarzes Johannisbeeren kann ich mich immer verlassen. Dieses Jahr werde ich hauptsächlich Likör machen.
Das ist ist nur ein Ast des Strauches:
Und zum Schluss noch einmal ein Überblick über mein Gemüsebeet. Alles wächst und gedeiht und das Kaninchen ist auch noch nicht wieder gekommen:
Das ist ist nur ein Ast des Strauches:
Und zum Schluss noch einmal ein Überblick über mein Gemüsebeet. Alles wächst und gedeiht und das Kaninchen ist auch noch nicht wieder gekommen: