Ronjas Räubergarten

[Tilia]

Nein, ich finde nicht das es schmeckt wie die Pflanze riecht. Es hat dazu noch eine herrlich knall-rosa Farbe (hab im Moment leider kein Bild zur Hand).
Man kann es super in Sekt oder nur Mineralwasser geben. Mir war die letzte Flasche so wertvoll, dass ich sie für einen besonderen Moment aufheben wollte ... und dann ist es mir geschimmelt! Hm.
Das Rezept:
2 große Handvoll Springkraut
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
40 g Zitronensäure
Alles zusammen aufkochen und über Nacht stehen lassen. Dann abseihen, nochmal erhitzen und abfüllen.

[ronja]

Das Rezept:
2 große Handvoll Springkraut
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
40 g Zitronensäure
Alles zusammen aufkochen und über Nacht stehen lassen. Dann abseihen, nochmal erhitzen und abfüllen.

Das hört sich schön einfach an. Aber wo bekomme ich Zitronensäure? In welcher Ecke des Supermarktes muss ich da suchen? Und steht "Zitronensäure" auf der Verpackung?

[ahora]

Hallo Räubermutter,

gibt es in Drogerien und Apotheken - am besten nachfragen, aber echter Zitronensaft tut es auch. Ich würde 3 Zitronen auspressen und probieren, ob das Säure-Zucker-Verhältnis mundet, wenn nicht, wenn es nur süss pappig schmeckt - dann noch mehr Zitronensaft.

lg Ahora

[ronja]

Die Kartoffeln machen sich ganz gut. Die Ecke wuchert zwar immer mehr zu, aber die Kartoffeln wuchern mit:

kartoffeln.JPG (174.85 KiB) 4166 mal betrachtet

Die erste Ernte gab es auch. Ich hatte zwei Sorten Radieschen gesät, um zu testen, welche Sorte auch bei wärmeren Temperaturen wächst. Eine Sorte hat deutlich gewonnen. Nur habe ich mir leider nicht notiert, welche Sorte ich in welcher Reihe gesät hatte.

radieschen-1.JPG (170.85 KiB) 4166 mal betrachtet

Aus Mangel an Rasenschnitt habe ich dieses Jahr meine Beete mit Moos gemulcht. In diesem Forum habe ich dazu keine Informationen gefunden. Im restlichen Internet gibt es unterschiedliche Meinungen. Da hilft nur der Eigenversuch. Fazit bisher:

- schlecht zu verteilen
- speichert gut Wasser
- verdrängt das Unkraut
- wächst nicht an

Ich habe gelesen, dass Moss keine Nährstoffe abgibt. Deshalb werde ich beim nächsten Hecken- oder Rasenschnitt wieder umsteigen. Aber bis dahin, ist es eine gute Alternative.

[ronja]

Falls sich jemand wundert, was ich mit den vielen Stöckchen mache: Illegal Feuer:

grill.JPG (132.5 KiB) 4162 mal betrachtet

Jede Art von offenem Feuer ist im Schrebergarten verboten. Allerdings wird so ein Grillfeuerchen toleriert, solange man keine Nachbarn ausräuchert.

Die Erdbeerernte verspricht dieses Jahr gut zu werden:

erdbeeren-2.JPG (167.43 KiB) 4162 mal betrachtet

Oder auch nicht:

erdbeeren-angefressen.jpg (143.7 KiB) 4162 mal betrachtet

Ich hatte mich so gefreut. Nach drei Jahren Schrebergarten endlich Erdbeeren ernten. Die letzten Jahre haben die Erdbeeren nicht getragen. Die Pflanzen waren wohl zu alt. Jetzt habe ich in neue Pflanzen investiert und dann sowas.

[Spencer]

Schöne Bilder. Besonders die "zugewucherte" ecke gefällt mir. ;9

Tja, sa sind wohl auch die Schnecken bei Dir am mümmeln ? Oder wer frisst die Erdbeeren an ?

[ronja]

So groß kann die Schneckenplage nicht sein. Jedenfalls sieht mein Kohl dieses Jahr besser aus, als in den letzten Jahren:

kohl.jpg (175.43 KiB) 4101 mal betrachtet

Der Schaden an den Erdbeeren ist auch zu groß. Sobald ein wenig Rot zu sehen ist, ist alles Rote weggefressen. Ich tippe auf Vögel und versuche es jetzt mit einer Abdeckung:

erdbeeren-gardine.jpg (170 KiB) 4101 mal betrachtet

Die Gardine habe ich in meinen Das-könnte-man-vielleicht-irgendwann-einmal-gebrauchen-Beständen gefunden. Das beweist doch wieder einmal, dass es gut ist, alles aufzuheben.

[ronja]

Juhu! Die Aktion "Rettet die Erdbeeren" hat funktioniert:

erdbeeren.JPG (182.9 KiB) 4047 mal betrachtet

Dafür hat ein Kaninchen ein Loch im Zaun gefunden und meinen Kohl angeknabbert:

kaninchen.JPG (153.48 KiB) 4047 mal betrachtet

Und die Schnecken haben sich in den anderen Teil des Gartens verzogen und ernähren sich von meinen Kartoffeln:

schnecken.jpg (167.98 KiB) 4047 mal betrachtet

Ein Schrebergarten ist kein Ponyhof. Aber ich werde nicht aufgeben.

[ronja]

In der Zwischenzeit hatte ich mein erstes selbst geerntetes Abendessen:

abendessen.jpg (183.91 KiB) 3988 mal betrachtet

Mein Bohnengerüst war nicht stabil genug. Beim ersten Wind wurden die Kletterleinen weggeweht. Da habe ich ein neues gebaut. Mittlerweile fangen die Bohnen an zu ranken:

bohnengerüst.jpg (213.86 KiB) 3988 mal betrachtet

Eine zweite Ladung Bohnen rankt sich an meinem Haus entlang:

bohnen-haus.jpg (176.76 KiB) 3988 mal betrachtet

[ronja]

Auf die schwarzes Johannisbeeren kann ich mich immer verlassen. Dieses Jahr werde ich hauptsächlich Likör machen.
Das ist ist nur ein Ast des Strauches:

beeren-2.jpg (179.4 KiB) 3986 mal betrachtet

Und zum Schluss noch einmal ein Überblick über mein Gemüsebeet. Alles wächst und gedeiht und das Kaninchen ist auch noch nicht wieder gekommen:

beet.jpg (185.41 KiB) 3986 mal betrachtet