Selbstversorger Forum e.V.

was kostet denn das so, ein kaninchen schlachten und küchenfertig ausehmen zu lassen?

ich bin mir ziemlich sicher dass hier schomal jemand eine preisangabe gemacht hat, aber ich finds leider nicht wieder.

damals, als ich mir das Schlachten habe zeigen lassen, hat es 5 DM gekostet

ein Huhn in der Lohnschlachterei schlachten zu lassen kostet zwischen 2,50 und 4 € (je nach Betrieb)

so in diesem Bereich würde ich das Schlachten eines Kaninchen auch ansiedeln, ein Profi braucht dafür höchstens 10 Minuten

Bei uns:

Huhn, Zwerghuhn, Perlhuhn 2 €, Ente 4 €, Pute / Gans 5 €

Kaninchen 4 €

Grüße Paul

danke euch für die infos

viel ist das nicht - grad mal der gegenwert von ner handvoll wachteleier. auch wenns jetzt nur 10 minuten sind, die arbeit ist ja nicht schön

Hier sind die Preise wie bei Paul - die nächste Geflügelschlachterei ist nur 6 km weg von hier (abgesehen von Wiesenhof, aber die schlachten eh nur ihre eigenen Viecher, da kommt auch keiner zum Gucken rein außer dem Amtsvet.)

Nachtrag: ich finde die Preise auch zu niedrig für den ganzen Aufwand, aber offensichtlich rechnet es sich - nur ist das dann so, wie wir es gern hätten?
Ich bin mal in einer nagelneuen Anlage gewesen, um schwere Puten schlachten zu lassen, und da hab ich einen Aufstand angezettelt, weil die Polen es lustig fanden, denen den Kopf abzuschneiden, und sie wie eine Kamera auf ihre kopflosen Körper zu halten -da war absolut ZERO Respekt vor den Tieren.
Ich hab mich sowas von aufgeregt - das haben die alle gar nicht verstanden, was ich denn hatte....

Wir schlachten manchmal für andere mit, wenn bei uns was anliegt. Hähnchen und Hühner kosten 2,00 und Puten 7,50 Euro. Ich war heute zufällig auf einem kleineren Geflügelhof mit Gänsen und habe den Betriebsinhaber sehr freundlich gefragt ob ich ihm beim Wassergeflügel schlachten mal zuschauen dürfte. Er war nicht zu überreden, der Tierarzt möchte das nicht. anyhow dann fragen wir halt woanders

Hallo, auch wenn nicht mehr aktuell?

Ich schlachte nur für mich. Aber das Thema kam bei einer Bekannten auf, die auf Schlag 20 Muckels geschlachtet haben wollte und ich was anderes von ihr. Da hatte ich mir zu einem quasi Tauschpreis Gedanken gemacht, zum Glück hatte sie dann "einen aus dem Dorf", der es für 2,50 Euro je Stück angeboten hat. Dafür hätte ich es nicht... Na klar dauert es nicht lange, betäuben, Halsschlagader öffnen, kurz warten, aufhängen, Fell abziehen, Bauchhöhle öffnen, leeren, Pfoten/Läufe abknipsen, abspülen. Aber mehr als vier am Stück, damit es sich annähernd lohnt, will/kann ich nicht. Zumal dann säubern der Stellen und Entsorgung der Gedärme u.s.w. dazu kommt.

Wie berechnet Ihr Eure 4,-Euro?

Nimmt derjenige die Innereien, Fell usw selbst mit?

LG Suseline

Also ich würde meine Tiere nicht mehr in einem Schlachtbetrieb abgeben.
Ich habe damit sehr schlechte Erfahrungen gemacht.
Meine Tiere selbst zu schlachten ist keine schöne Arbeit, aber ich weiss, wie es gemacht wurde und dass die Tiere nicht leiden mussten.
Wenn ich jemand Vernünftiges in der Umgebung hätte, würde ich es aber vielleicht auch machen lassen

Ich nehme 6,50 Euro. Ich will damit nicht reich werden, aber verschenken muss ich meine Zeit auch nicht.