Unterdruck. Wenn du ein Loch in deine Tränke bohrst, läuft alles raus.
In einer Schlauchwaage gleicht sich der Wasserspiegel aus, weil beide Seiten offen sind. Eine Tränke muss deshalb immer geschlossen sein (bis auf den Auslauf natürlich). Durch den Auslauf zieht die Tränke Luft (und lässt entsprechend Wasser in den Auslauf fließen), bis der Unterdruck nicht mehr ausreicht. Er ist aber immer noch genug Unterdruck vorhanden, dass der Rest des Wasses drinbleibt.
Die Bezeichnungen "Unterdruck" und "Gegendruck" bezeichnen hier den gleichen Druckunterschied zwischen Tränken-Innendruck (Wasser im Tränkenbehälter) und Umgebungsdruck (Wassers im Auslauf und umgebende Luft), nur aus der jeweils anderen Perspektive.
Edit: Gar nicht so einfach, die richtigen Suchbegriffe zu finden, aber hier mal eine
einfache deutsche Erklärung.
We have normality. Anything you still can’t cope with is therefore your own problem.