Selbstversorger Forum e.V.

Hallo habe heute meine übrigen Hähne geschlachtet.
Wie macht ihr das so?
Hatte heute ein Problem mit dem entfernen von den Innereien. Wollte irgendwie nicht heraus.

Innereien einfach mit 2 Fingern von hinten in den Bauchraum und ein beherzter Ruck und alles ist draußen. Nur nicht mit Messer etwas herausschneiden probieren, wenn du die Galle verletzt kannst das Hühnchen vergessen

So wie RichardBurgenlandler mache ich das auch.
Falls Du Zwerghähnchen hast, kannst Du sie auch vorsichtig mit der Geflügelschere auf der Bauchseite öffnen, aufklappen und dann alles absortieren.