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Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Di 21. Apr 2020, 09:08
von Zacharias
@ Citty
Grauenhaft finde ich, was dein Mann veranstaltet. Kopf abhacken ist eine archaische Methode, die kein Huhn verdient hat. Auch schreibst du nichts von Betäubung und so wie du Ronja unterstellst, dass sie die Hühner mit der Nacht in der Kiste quält, unterstelle ich dir jetzt mal, dass die bei euch ausbleibt. Sowas geht für mich gar nicht, da nutzt auch kein Streicheln was.

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Di 21. Apr 2020, 09:32
von Benutzer 72 gelöscht
Töten ist grauenhaft :im:

Ich weiß nur, dass nichts weh tut, wenn dem Gehirn die Sauerstoffzufuhr abgetrennt wird. Die Halsschlagadern abdrücken oder draufschlagen - wo sind die beim Huhn??
Man sollte halt wirklich wissen, wie man es macht.
Es gab hier schon ein paar Diskussionen zu dem Thema - zum Beispiel hier:

viewtopic.php?f=43&t=18563&p=369012&hil ... ng#p369012

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Di 21. Apr 2020, 10:08
von Rohana
ina maka hat geschrieben:
Di 21. Apr 2020, 08:44
Wieso soll das Huhn über Nacht in die Kiste? Da gibt es doch sicher einen Sinn dahinter, den wüßte ich gerne.
Der Sinn dahinter ist morgens das Huhn zur Hand zu haben statt es aus der (schon munteren) Schar im Stall fangen zu müssen... es sei denn man steht dann auf wenn es noch dunkel ist, was im Sommer so seine Tücken hat.

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Di 21. Apr 2020, 12:09
von Zacharias
Der Sinn ist zudem, dass das Huhn sich nicht schon den Kropf vollgehauen hat, was die Entfernung erschwert.

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Di 21. Apr 2020, 13:01
von Rohana
Hm, das fürchte ich nicht so sehr. Rausfangen ist bei mir stressiger. Hat im Zweifelsfall beides seine Berechtigung :)

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Di 21. Apr 2020, 14:06
von Zacharias
Mir ist ein voller Kropf schon öfter mal geplatzt. Ziemliche Sauerei. Kommt aber auch aufs Alter des Huhns an.

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Di 21. Apr 2020, 17:24
von citty
Hi,
unsere Huehner haben keine Angst, die wundern sich nur kurz was jetzt passiert und dann ist es schon vorbei, humaner geht es nicht. Wir haben es auch schon mit Betaeubungsschlag gemacht aber man trifft selten die richtige Stelle weil der Kamm im Weg ist dann muss man 2x zucchlagen :eek: , Kopf ab und ausbluten lassen, schneller und humaner geht es nicht. Wir sind dafuer Tiere so human wie moeglich zu behandeln und zu schlachten, keine Sorge, bei uns muss kein Tier leiden.

LG Citty

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Di 21. Apr 2020, 20:33
von smallfarmer
fao citty. Das interessiert die westeuropäischen Gesetzgeber nicht. Betäubung ist angesagt.
Was anderes in einem deutschen Forum zu schreiben, ist einfach nicht wahr. sprich gelogen, achtes Gebot .
Kannst du so in USA oder Canada machen und auch wegen mir schreiben, aber nicht bei uns.
Manchmal ist schweigen doch besser als losbollern

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Mi 22. Apr 2020, 08:08
von ronja
Wie immer läuft das hier: Alle Fragen könnt ihr euch selbst beantworten :)
Zum besseren Verständnis meiner Methode:
Ich schlachte immer nur ein Huhn, nie mehrere an einem Tag. Bei mehreren Hühner würde diese Methode wohl zu lange dauern.
Meine Hühner sind sehr zahm. Die gucken nur etwas überrascht, wenn ich sie durch die Gegend trage oder auf den Schoß nehme.

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

Verfasst: Mi 22. Apr 2020, 09:57
von Rati
@Ronja, du machts das schon richtig. :)
Schnelles und stressarmes Töten ist für mich das wichtigste.
Das geht ohne und mit Betäuben.
Ich gönn mir sogar den Luxus eines Bolzenschussgerätes... das eigentlich für Schafe ist und deshalb wohl mehr als betäubend wirkt.

Grüße Rati