Wie Hühner am besten schlachten?

Hühner, Wachteln, Puten, Fasane, Pfauen
Benutzeravatar
Zacharias
Beiträge: 3989
Registriert: Mi 4. Aug 2010, 22:11
Wohnort: Bezirk Häädemeeste in Estland

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#131

Beitrag von Zacharias » Di 21. Apr 2020, 09:08

@ Citty
Grauenhaft finde ich, was dein Mann veranstaltet. Kopf abhacken ist eine archaische Methode, die kein Huhn verdient hat. Auch schreibst du nichts von Betäubung und so wie du Ronja unterstellst, dass sie die Hühner mit der Nacht in der Kiste quält, unterstelle ich dir jetzt mal, dass die bei euch ausbleibt. Sowas geht für mich gar nicht, da nutzt auch kein Streicheln was.
Grüße,
Birgit

Benutzer 72 gelöscht

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#132

Beitrag von Benutzer 72 gelöscht » Di 21. Apr 2020, 09:32

Töten ist grauenhaft :im:

Ich weiß nur, dass nichts weh tut, wenn dem Gehirn die Sauerstoffzufuhr abgetrennt wird. Die Halsschlagadern abdrücken oder draufschlagen - wo sind die beim Huhn??
Man sollte halt wirklich wissen, wie man es macht.
Es gab hier schon ein paar Diskussionen zu dem Thema - zum Beispiel hier:

viewtopic.php?f=43&t=18563&p=369012&hil ... ng#p369012

Benutzeravatar
Rohana
Förderer 2018
Förderer 2018
Beiträge: 5318
Registriert: Mo 3. Feb 2014, 21:31
Familienstand: verheiratet
Wohnort: Oberpfalz

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#133

Beitrag von Rohana » Di 21. Apr 2020, 10:08

ina maka hat geschrieben:
Di 21. Apr 2020, 08:44
Wieso soll das Huhn über Nacht in die Kiste? Da gibt es doch sicher einen Sinn dahinter, den wüßte ich gerne.
Der Sinn dahinter ist morgens das Huhn zur Hand zu haben statt es aus der (schon munteren) Schar im Stall fangen zu müssen... es sei denn man steht dann auf wenn es noch dunkel ist, was im Sommer so seine Tücken hat.
Ein jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise... (Ringelnatz)

Benutzeravatar
Zacharias
Beiträge: 3989
Registriert: Mi 4. Aug 2010, 22:11
Wohnort: Bezirk Häädemeeste in Estland

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#134

Beitrag von Zacharias » Di 21. Apr 2020, 12:09

Der Sinn ist zudem, dass das Huhn sich nicht schon den Kropf vollgehauen hat, was die Entfernung erschwert.
Grüße,
Birgit

Benutzeravatar
Rohana
Förderer 2018
Förderer 2018
Beiträge: 5318
Registriert: Mo 3. Feb 2014, 21:31
Familienstand: verheiratet
Wohnort: Oberpfalz

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#135

Beitrag von Rohana » Di 21. Apr 2020, 13:01

Hm, das fürchte ich nicht so sehr. Rausfangen ist bei mir stressiger. Hat im Zweifelsfall beides seine Berechtigung :)
Ein jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise... (Ringelnatz)

Benutzeravatar
Zacharias
Beiträge: 3989
Registriert: Mi 4. Aug 2010, 22:11
Wohnort: Bezirk Häädemeeste in Estland

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#136

Beitrag von Zacharias » Di 21. Apr 2020, 14:06

Mir ist ein voller Kropf schon öfter mal geplatzt. Ziemliche Sauerei. Kommt aber auch aufs Alter des Huhns an.
Grüße,
Birgit

Benutzeravatar
citty
Beiträge: 2324
Registriert: Do 25. Aug 2011, 20:26
Familienstand: glücklich verheiratet
Wohnort: Canada

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#137

Beitrag von citty » Di 21. Apr 2020, 17:24

Hi,
unsere Huehner haben keine Angst, die wundern sich nur kurz was jetzt passiert und dann ist es schon vorbei, humaner geht es nicht. Wir haben es auch schon mit Betaeubungsschlag gemacht aber man trifft selten die richtige Stelle weil der Kamm im Weg ist dann muss man 2x zucchlagen :eek: , Kopf ab und ausbluten lassen, schneller und humaner geht es nicht. Wir sind dafuer Tiere so human wie moeglich zu behandeln und zu schlachten, keine Sorge, bei uns muss kein Tier leiden.

LG Citty
Dr. Roger Liebi fan :)

smallfarmer
Beiträge: 1158
Registriert: So 8. Aug 2010, 22:23

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#138

Beitrag von smallfarmer » Di 21. Apr 2020, 20:33

fao citty. Das interessiert die westeuropäischen Gesetzgeber nicht. Betäubung ist angesagt.
Was anderes in einem deutschen Forum zu schreiben, ist einfach nicht wahr. sprich gelogen, achtes Gebot .
Kannst du so in USA oder Canada machen und auch wegen mir schreiben, aber nicht bei uns.
Manchmal ist schweigen doch besser als losbollern

ronja
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 243
Registriert: Mo 10. Jan 2011, 13:08

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#139

Beitrag von ronja » Mi 22. Apr 2020, 08:08

Wie immer läuft das hier: Alle Fragen könnt ihr euch selbst beantworten :)
Zum besseren Verständnis meiner Methode:
Ich schlachte immer nur ein Huhn, nie mehrere an einem Tag. Bei mehreren Hühner würde diese Methode wohl zu lange dauern.
Meine Hühner sind sehr zahm. Die gucken nur etwas überrascht, wenn ich sie durch die Gegend trage oder auf den Schoß nehme.

Rati
Beiträge: 5549
Registriert: Di 8. Mär 2011, 14:58
Wohnort: ein Sachse unter Niedersachsen

Re: Wie Hühner am besten schlachten?

#140

Beitrag von Rati » Mi 22. Apr 2020, 09:57

@Ronja, du machts das schon richtig. :)
Schnelles und stressarmes Töten ist für mich das wichtigste.
Das geht ohne und mit Betäuben.
Ich gönn mir sogar den Luxus eines Bolzenschussgerätes... das eigentlich für Schafe ist und deshalb wohl mehr als betäubend wirkt.

Grüße Rati
Was ist ist! Was nicht ist ist möglich!"
[Einstürzende Neubauten 1996]

Antworten

Zurück zu „Hühnervögel“