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Majoran

Verfasst: Fr 10. Mai 2013, 16:27
von stoeri
Hallo Freunde,

irgendwie habe ich das Aussähen von Majoran verschwitzt jetzt wollte ich heute welche in meiner guten Gärtnerei welche kaufen aber die haben nichts mehr. Ist es schon zu spät den selber auszusähen ich brauche den hauptsächlich im Herbst für mein Suppengewürz?

Re: Majoran

Verfasst: Fr 10. Mai 2013, 16:37
von Thomas/V.
Da der M. frostempfindlich ist, ist es sogar besser, ihn nicht so zeitig zu säen.
Wenn der Sommer nicht total ins Wasser fällt wird der schon noch. Sogar bei mir kann er in warmen, trockenen Sommern bis zur Blüte kommen, aber meistens ist er vorher irgendwelchen Nässe- und Kälteperioden zum Opfer gefallen (und den Schnecken) und deswegen baue ich keinen mehr an.
Der ist noch empfindlicher als Basilikum...

Re: Majoran

Verfasst: Fr 10. Mai 2013, 17:38
von fuxi
Majoran empfindlich? :eek:
Meiner kommt jedes Jahr wieder und sät sich auch fröhlich in der Wiese aus. Gut, das mag jetzt irgendeine andere Origanum-Art als Origanum majorana sein, aber schmeckt nach Majoran. (Origanum vulgare vielleicht? Kein Plan wie man die unterscheidet)
:hmm: Sieh an, was ich als Majoran katalogisiert hatte ist es gar nicht ...
Davon kann ich aber gerne ein Stück Pflanze mit Wurzeln verschicken.

Re: Majoran

Verfasst: Fr 10. Mai 2013, 18:50
von Thomas/V.
Majoran (also der, den man gewöhnlich zum Würzen von z.B. Leberwurst nimmt) ist bei uns einjährig.
http://www.heilkraeuter.de/lexikon/majoran.htm

Was sehr winterhart ist und immer wieder kommt ist Oregano http://www.heilkraeuter.de/lexikon/dost.htm

Re: Majoran

Verfasst: Fr 10. Mai 2013, 20:48
von elli
Bei uns gibt es inzwischen in vielen Garten-/und Baumärkten viel mehr verschiedene Kräuterpflanzen und auch auch öfters Majoran vorgezogen im Töpfchen.
Die sind dann meist schon größer und nicht so zart wie meine anscheinend immer noch zu spät gesäten eigenen vorgezogenen Pflänzchen. Die pflanze ich dann nach den Eisheiligen vereinzelt ins Beet.
Direktaussaat hat bei mir nicht viel Sinn, weil meine Erde zwar sehr fruchtbar ist, aber die Wildkräuter viel schneller und größer, und ich nichts wiederfinde. Aber geht natürlich auch, wenn es auch sehr lange dauert, bis sie größer sind.
Schau Dich mal um, aber verwechsele ihn nicht mit dem winterharten, den finde ich längst nicht so aromatisch.
LG elli

Re: Majoran

Verfasst: Mo 13. Mai 2013, 10:08
von stoeri
Hallo Freunde,

danke, ja das Oregano ist auch im GWH gut über den Winter gekommen und wuchert bereits.