Selbstversorger Forum e.V.

... ja ziemlich böd gell!? Ich weiß, einmal Giersch immer Giersch
Aber ich habe vor kurzem bei einer Bekannten einen Giersch-Spinat probiert und war ziemlich angetan.
Deswegen: Was ist vorzuziehen: eine Pflanze auszugraben (geht bei der Bekannten) wenn ja wann ?
oder Samen ernten und säen , wenn ja wann??
Die richtige Stelle hätte ich, feucht und hablschattig.
Kann mir jemand nen Tipp geben? Oder ists zu gaga...

ausgraben, wenn es mal geregnet hat.

Ein kleines Wurzelstück reicht schon - ausgraben, bei dir verbuddeln und du wirst ihn nie mehr los!
Findest du in deiner Umgebung nicht genügend Giersch? Es gibt einfach Pflanzen, bei denen man sich ganz genau überlegen sollte, ehe man sie sich in den Garten holt.

Liebe Grüße, Margit

Willst du mal bei uns vorbeikommen?

Da ich schon jahrelang gegen den Giersch im Garten kämpfe, würde ich ihn nicht freiwillig im Garten pflanzen.Soviel Giersch wie wir im Garten haben, könnten wir ihn dauernd essen. Letzte Woche habe ich stundenlang unter den Rosen Giersch ausgegraben, da man nie alles rauskriegt wird bald alles wieder grün sein.
Du findest bestimmt genug Giersch in freier Natur.

Gruß Bärbel

Hmm, wie tief wurzelt denn Giersch? Vielleicht klingt es naiv ... aber könnte man nicht mit Stahlblech o.ä. ein Beet in der Tiefe, also unterirdisch, dafür abtrennen, so daß die Wurzelausläufer nicht weiterkommen? Dann müßte man nur noch dafür sorgen, daß er oberhalb nicht aussamt ...(wenn er sowas tut ) und eigentlich dürfte doch dann nichts passieren?

hallo!

Ich kann diesen Wunsch irgendwie verstehen
- obwohl ich es nach allem was ich hier schon gelesen habe, nicht tun tät ....
Bei uns wächst Giersch neben der Gartenpforte und ich hab mag den Geschmack auch sehr - aber laaange Zeit hab ich mich nicht getraut, den ordentlich zu ernten wegen der Verwechslungsgefahr mit Schierling und Co. (nur wenn die Nachbarin mir bestätigte "ja, das ist Giersch"...)
Ich denke, wenn es da ganz eindeutige Unterscheidungsmerkmale zu den giftigen Verwandten gäbe (oder gibt?), dann wär das einfacher mit dem Sammeln in freier Wildbahn!
Stimmt es, dass ich den Giersch daran erkennen kann, dass der Stängel dreikantig ist?
Gibt es das wirklich bei keinem der giftigen Verwandten??

liebe Grüße!

Hallo

Frau Hollerbusch hat geschrieben:Hmm, wie tief wurzelt denn Giersch? Vielleicht klingt es naiv ... aber könnte man nicht mit Stahlblech o.ä. ein Beet in der Tiefe, also unterirdisch, dafür abtrennen, so daß die Wurzelausläufer nicht weiterkommen? Dann müßte man nur noch dafür sorgen, daß er oberhalb nicht aussamt ...(wenn er sowas tut ) und eigentlich dürfte doch dann nichts passieren?

Genau so haben wir es gemacht. Einfach einen alten Mörtelkübel Boden raus oder löchern - Giersch reinpflanzen.
Wenn du den Giersch regelmäßig erntest bzw. kurz hälst hast du immer frische Triebe für Salat und Spinat, denn nur die schmecken.

Grüße

Shura

Hallo Shura, auf diese Idee bin noch gar nicht gekommen (obwohl ich doch fast alles in Kübeln pflanze....)
Neben der Verwechselungsmöglichkeit gehts bei mir auch darum, daß ich ziemlich suchen muß um Plätze zu mit wenig Schadstoffen im Form von Autos oder gedüngte Weiden zu finden
Aber im Kübel - find ich ne gute Idee....

gegen was kämpfen in der Natur ist keine gute Idee bernhard
wer seinen Giersch weg haben will: abhacken und Kartoffeln drauf pflanzen. Die tiefwurzelnden Kartoffeln verdrängen die restlichen Gierschwurzeln.
Erprobt
von Waldläuferin