Selbstversorger Forum e.V.

Mal ne ganz blöde Frage
Wenn ich Petersilie habe und die im 2 Jahr und die Jahre darauf nicht wachsen lasse so das sie keine Samen entwickeln kann
könnte ich die dann nicht jahrelang ernten???
Müsste ich halt nur immer vorher abschneiden bevor sie blüht oder ginge das nicht?
Lg molli

nach meiner Erfahrung wird die überwinterte P. schon sehr schnell nach dem Austreiben im Frühling ziemlich zäh und schmeckt nicht mehr
sinnvoller ist, sie sich selber immer wieder aussäen zu lassen, dann wächst sie oft besser als wenn ich sie per Hand aussäe (wenn nicht die Schnecken gleich alle aufgegangenen Pflänzchen abfressen)

Sie schießt auch im Frühling/Sommeranfang ziemlich schnell hoch.
Dann ist sie auch am Ende.

Ich habe in diesen Jahr zum ersten Mal richtig Petersilie. Keine Ahnung warum, bzw. warum in den anderen Jahren nicht. Mir ist´s fast zu schade zum Ernten. Aber wenn ihr schreibt, dass sie nach der Blüte nix mehr ist ... ?
Irgendwie kann ich mich daran erinnern, dass mein Vater fast ausdauernd Petersilie hatte.

Du kaNNST AUCH fast andauernd Petersilie haben , aber halt nicht von der gleichen Pflanze. Bis die neuen im Frühling groß genug sind halten die alten vom Vorjahr ja.Außerdem soll man den Standort jährlich wechseln.
Tipp: Kauf dir im Frühling einen Topf voll, und vereinzelne die Pflanzen ins Beet. Dann hast du sehr schnell was zum Ernten. Kostet auch nicht mehr als ein Samenpäckchen.

Ich habe vom letzten Jahr eine Petersilie in einem sehr großen Topf.

Zu meiner allergrößten Freude kamen im Anfang Mai 2 Ableger.

Die wurden dann aber immer flauschiger...und schmeckten so gar nicht nach Petersilie...

Da zog ich eine raus und siehe...es waren 2



Jetzt ist nur noch eine drin. Weiß gar nicht, wie die da rein kommen.

Keine Sorge, die wächst ganz schnell wieder nach wenn Du sie abschneidest.

Gut dann weiss ich bescheid, ich dachte nur Schnittlauch und anderes kommt ja auch immer wieder
also warum nicht auch die Petersilie. Dann pflanz ich mal brav im nächsten Jahr neue ein
Vielen dank fürs helfen,lg molli

Ja, Mollimimose...

...im Herbst die Petersilie aber stehen lassen.

Im Frühling kannst du dann schon noch eine Weile ernten.

Aber eben nicht bis in den Sommer rein.

Petersilie ist wie Möhre und viele andere eine obligatorisch zweijährige Pflanze.
Die keimen, machen eine Rosette, überwintern und im nächsten Frühjahr gehen sie in Blüte.
Wenn sie einmal im Blühmodus sind, das ist eine hormonelle Umstellung, dann machen sie immer nur wieder neue Triebe mit immer wieder nur Blüten.
Das kann man nicht verhindern, ausser man hält sie in einem Gewächshaus so, dass sie glaubt, der Winter sei noch nicht gekommen (eine Frage von Tageslänge und Temperatur).

Wir haben die Sorte mit glatten Blättern, die kommt überall im Garten, ausser wo man mulcht.