Selbstversorger Forum e.V.

Ich überlege derzeit, was ich mit meinen Topis machen soll. Die haben sich in meinem Garten wunderbar vermehrt

Das Kraut verwehrt mir inzwischen den ungehinderten Zugang in den hinteren Teil des Gärtleins.
Nun bin ich ja dabei, mein Haus zu verkaufen, und will das dafür einigermaßen gepflegt aussehen lassen, soweit mir das möglich ist. Die Terrasse habe ich schon entkrautet und halte die auch jetzt weiter blank.
Aber der ganze Garten ist völlig verwildert, und direkt vorne an stehen die Topis wunderbar im Weg, so daß man kaum bis zum anderen Ende gucken kann und auch nur schwer durch kommt.

Erntezeit für Topis ist ja eigentlich erst ab dem ersten Frost. Was passiert denn, wenn ich die jetzt schon kappen und ausbuddeln würde? Kann ich die irgendwie verwenden, oder sind die noch nicht reif oder so?

Solang du sie danach zeitnah (innerhalb wenigre Tage) wieder einbuddelst, kannst du die jederzeit ausgraben. Wenn es denen noch warm genug ist, treiben sie noch dieses Jahr wieder aus, ansonsten nächstes Jahr. Die sind robust

Hallöle Fuxi,

Topis kannst du das ganze Jahr über ernten. Wenn du welche mitnehmen möchtest, in eine Kiste mit leicht feuchtem Sand geben.

Topis sind nicht lange haltbar. Ausserhalb vom Kühlschrank vertrocknen sie, innerhalb werden sie matschig. Darum immer nur so viel ernten, wie man gerade braucht. oder halt für den Übergang in Sandkisten... da treiben die dann evt. schon wieder aus, aber die kannst du dann bis zum Frost immer noch einpflanzen.

Topis sind irgendwie unkaputtbar, solange sie Bodenkontakt haben.


Lieben Gruß von
Helga

Danke ihr beiden,
das heißt also, daß ich die durchaus schon jetzt verwursten kann? Fein.
Ich wollte nämlich mal probieren, daraus Sirup zu kochen. Da hab ich einen guten Grund, das endlich mal zu tun.

berichte mal wie der ist alser fertiger.

kann ich mir ehrlich gesagt nicht vorstellen, dass das schmeckt

Jau, werde berichten. Bin selber ganz gespannt ob es was wird. Aber Versuch macht kluch.