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Pastinaken

Verfasst: Sa 24. Sep 2016, 12:15
von Buchkammer
Möchte diesem wertvollen Gemüse einen eigenen Faden widmen. Ich lass mal die Jahreszahl weg und gehe davon aus, dass viele Leser Pastinaken schon mehrere Jahre anbauen. Gestern hab ich mal ein paar meiner diesjährigen Ernte gezogen und verkostet. Zur Auswahl standen die Sorten: Tender & True, Harris Model, Mitra, Dugi Bijeli, Aromata und eine ohne Namen. Großartige Geschmacksunterschiede konnte ich nun nicht feststellen. Alle Sorten schmeckten hervorragend. Wenn dann der erste Frost die Wurzeln besucht, ist das dem Geschmack nochmal zuträglich. ;)
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Alle Sorten wurden am 19.4.2016 gesät und anfangs mit Grasschnitt leicht abgedeckt, damit die Reihen schön feucht bleiben. Die Samen keimen ja bekanntlich erst nach 2-3 Wochen, dürfen dabei nicht austrocknen, nicht so tief liegen und sind vor allem in der ersten Wachstumsphase nicht so kräftig, um sich gegen Beikraut zu wehren.

Die Formen der weißen Möhre, wie sie auch genannt wird, sind ja durchaus und vor allem in festem Boden manchmal obskure Objekte.
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Aber gestern zog ich noch eine oder besser gesagt 2, die sich wohl sehr mögen. Sind vorn und hinten zusammen gewachsen - so was sah ich auch zum ersten mal.
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Re: Pastinaken

Verfasst: Sa 24. Sep 2016, 13:23
von Minze
Sehr schöne Exemplare :)

Bei mir haben sie dieses Jahr nach langer Pause auch mal wieder gekeimt. Meine Wurzeln werden in den Hochbeeten extrem lang und sind sehr schwer zu ziehen. Wenn ich wieder welche ernte, stelle ich mal ein Foto rein.

Re: Pastinaken

Verfasst: Sa 24. Sep 2016, 16:27
von July
Oh sind die schöön:)!! Und schön, daß es hier noch mehr Pastinakenliebhaber gibt!! Ich baue sie jedes Jahr an und zum Teil haben sich auch schon welche selbst gesät.
Dieses Jahr habe ich runde Pastinaken, sie sehen fast aus wie Sellerieknollen.
Und Saatgut habe ich auch schon geerntet von einer runden Sorte namens "Krugly".....fürs nächste Jahr und fürs Samentauschpaket.
Sonnige Grüsse von July

Re: Pastinaken

Verfasst: Do 25. Mai 2017, 10:14
von Pastinake
Hallo Ihr, ich habe dieses Jahr Pastinaken Halblange Weiße, die sich gerade anschicken, zu blühen.
Allerdings sind einige Blätter gelb, die Adern grün. Sieht mosaikartig aus. Aber normalerweise dürften Pastinaken doch keinen Mosaikvirus bekommen, oder?
Kann mir Jemand sagen, was das für eine Krankheit sein könnte? Muß ich die Pflanzen entsorgen?