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Chili-Anbau 2023
Verfasst: So 4. Dez 2022, 11:03
von Benutzer 3585 gelöscht

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Nach einer doch sehr "scharfen" Saison, folgt eine etwas mildere Saison.
Die C. pubescens wurden bereits ausgesät.
Meine vorläufige Anbauliste:
Capsicum annuum
Jala Black Bullet
Jala Concho
Jala Chernobyl
Jala Dieghito
Jala Farmes Market
Jala Felicity
Jala NuMex Primavera
Mulato x Czech (Black & Brown)
Capsicum chinense
Aji Mochero
Capsicum pubescens
Rocoto Pico Mucho
Rocoto P360
Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: So 4. Dez 2022, 11:09
von Wurzltrockner
Jetzt schon in der Voranzucht ?
Wie bekommst Du das hin mit genügend Licht und daß die nicht hochschießen ?
Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: So 4. Dez 2022, 15:38
von Benutzer 3585 gelöscht
Wurzltrockner hat geschrieben: ↑So 4. Dez 2022, 11:09
Jetzt schon in der Voranzucht ?
Wie bekommst Du das hin mit genügend Licht und daß die nicht hochschießen ?
Ja, aber nur die Rocotos. Die brauchen recht lange. Nach dem Keimen stehen die eigentlich recht kühl. Die Beleuchtung wurde in der letzten Saison, durch eine LED- Röhrenlampe realisiert. 30 W, 4000K. Ab Februar stehen die dann am Fenster.
https://m.youtube.com/watch?v=5yXMGrRPg ... p=2AENkAIB
Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: Sa 10. Dez 2022, 11:09
von Benutzer 3585 gelöscht
Am Donnerstag sind die ersten Chilis aufgelaufen. Rocoto P360 und Pico Mucho:
Die Keimquote beträgt 100%.

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Das Blatt im Vordergrund: Aji Mochero

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Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: Fr 21. Apr 2023, 17:17
von Benutzer 3585 gelöscht
Cheers!
Aji Mochero & Biquino Amarelo

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Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: Fr 21. Apr 2023, 20:10
von Benutzer 3585 gelöscht
Eigentlich wollte ich diese Saison ohne Kunstlicht auskommen, aber das war ein Satz mit X.
Also wie gehabt:
Einige Jalapeno - Sorten

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C. chinense - Sorten

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Nachzügler
C.baccatum ( Aji Delight)

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Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: Sa 22. Apr 2023, 08:47
von my-good-ideas
unglaublich, was machst du mit all der Chili-Ernte hinterher?
Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: So 23. Apr 2023, 09:44
von Benutzer 3585 gelöscht
my-good-ideas hat geschrieben: ↑Sa 22. Apr 2023, 08:47
unglaublich, was machst du mit all der Chili-Ernte hinterher?
Die letzte Ernte wurde komplett verarbeitet (eingelegt & geweckt, Chilisalz, Soßen & teilweise auch eingefroren).
Die Chilis verlieren nach dem Einlegen fast komplett ihre Schärfe.
Dieses Jahr habe ich überwiegend Chilis ohne Schärfe im Anbau ( Habanada, Biquino Amarelo, Aji Delight, Numex Primavera, etc.)
Natürlich sind auch einige Backup-Pflanzen dabei.
Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: So 23. Apr 2023, 09:48
von Benutzer 3585 gelöscht
Meine diesjährige Saison ist sehr jalapenolastig ( Sliced Jalapenos?) Aber natürlich wird auch wieder C.pubescens angebaut.
Rocoto P360 & Pico Mucho

- Rocoto P360 & Pico Mucho
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Re: Chili-Anbau 2023
Verfasst: Sa 29. Apr 2023, 22:38
von Benutzer 3585 gelöscht
Heute gab es Frischluft und 6h Sonne, nur nachts geht es wieder in die warme Bude.
Die Düngung erfolgt derzeit mit H. Naranja.

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