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Vogelwicke - Vicia cracca

Verfasst: Sa 21. Jun 2014, 11:26
von kraut_ruebe
neben essbar gilt die vogelwicke auch als schwach giftig. wie so oft ist aber zu für wen und welcher teil fast nicht auffindbar :hmm:

die blüten sind für menschen essbar, hab ich ausprobiert. blüten + grün werden hier von schafen und cuys gern gefressen, als heu findets keinen besonderen anklang. die hummeln kommen zu hunderten die blüten besuchen. so weit so gut :)

nun hab ich auch ne menge samen ausreifen lassen. viele winzige, aber auch einige grössere, ungefähr so wie kleine erbsen.

nachdems vogelwicke heisst müssten die dann für vögel passen? hat schonmal jemand die samen an hühner verfüttert? sie sollen sehr eiweissreich sein, und angeblich auch für menschen essbar sein (so wie die pferdebohne)?

und für andere tiere sind die samen dann wohl ungeniessbar?

Re: Vogelwicke - Vicia cracca

Verfasst: Sa 21. Jun 2014, 14:29
von poison ivy
anderswo heisst das Zeug "cow vetch"
ist angeblich gutes Weide-Viehfutter aber auf der Liste der 'invasive plants'
die Samen und das Gruen wird als Wellensittichfutter genutzt

"Warning The seeds of some Vicias contain cyanide compounds and are toxic to humans and animals if eaten. ... and plants can absorb toxic substances, such as herbicides, pesticides, and pollutants from the water, air, and soil."