Was habt ihr heute geerntet?

[Oli]

Ach ja, die gestern erwähnte Schattenerdbeere wurde schwesterlich geteilt , sie war hervorragend. Noch besser als die dunkelroten vom Biohof.

[Benutzer 3018 gelöscht]

noch ein Kilo Erdbeeren (der limes ist schon angesetzt ), noch zwei Kilo schwarze Johannisbeeren (jetzt sinds sechs, also genug für einen probe-weinansatz ), das erste schüsselchen Himbeeren, kamille, eisbergsalat, Pflücksalat und dill

[mgrie]

Die erste Gurke, Eisbergsalat und Dill. Wurde umgehen zu leckeren Salat verwandelt.

[marabu]

Salat, wie fast täglich in den letzten Wochen, Radieschen, Blütenblätter der Ringelblume, Lavendel, Brennesselsamen und bin schon voller Vorfreude, weil die Erbsen so schön wachsen...

also dann,
marabu

[sybille]

Zangsläufig eine Minizucchini. Auf der saß heute morgen um 5 Uhr eine fette Nacktschnecke und bevor die mir die komplette Zucchini wegefressen hat, habe ich sie lieber geerntet.
Einige Kirschen, der Rest verfault noch nicht ganz reif am Baum. Dieses Jahr ist alles Murks - Stangenbohnen, Salat, Petersilie ... werden von den Schnecken gefressen und was den Schnecken stand hält ist voller Läuse

[Oli]

Ein paar französische Kaiserschoten, sehr viel leckerer als die Sorte von gestern. Und 2 grosse Pötte voll Stachelbeeren bei der Nachbarin, die weiss nicht mehr wohin mit der Ernte von ihrem einen Strauch.

[Lehrling]

Stachelbeeren, Salat und die restlichen Mairüben

[Olaf]

Brokkoli vom Feinsten. Da die alle schon aus den Achseln neue Blüten austreiben, hat meine Frau beschlossen, gleich 3 zu ernten. Für den Salat heute und für einen Auflauf morgen....

k-Brokoli vom feinsten.jpg (78.5 KiB) 1421 mal betrachtet

Johannisbeeren muss ich noch schnell entstielen und einzuckern, essen wir jetzt täglich mit Joghurt.
LG
OLaf

[Benutzer 72 gelöscht]

Johannisbeeren muss ich noch schnell entstielen und einzuckern, essen wir jetzt täglich mit Joghurt.

Ich bewunder das immer, wenn wer für die Weiterverarbeitung ernten kann....
Wir haben zwar inzwischen ca. 10 Ribiselbüsche (schwarze), aber nur zwei davon tragen schon richtig gut (die anderen sind noch zu klein).
Jedenfalls stehen wir allesamt eine Stunde oder so in den Büschen, danach sind wir zwar richtig satt, aber Marmelade gibt es keine

Nur beim Wein konnte ich richtig Saft machen. (und aus den Äpfeln Mus)

Meine Mutter war ganz entsetzt, als wir uns von einer Freundin Marillen (Aprikosen) holten - "so viel Arbeit!! Die alle einkochen..."
Am Ende war ich stolz auf 20 Gläser Marmelade, den Rest haben wir innerhalb einer Wocher verfuttert.

Geht das sonst niemandem so?
Wir ernten fast immer von der Hand in den Mund....

Zur Zeit gibt es täglich drei Salatköpfe - und zuviel ist das nicht!!

[sybille]

Geht das sonst niemandem so?

Mir geht das auch so. Wenn ich Obst ernte muss ich mich zwingen zur Weiterverarbeitung zu ernten. Ein Stück in den Mund und das wars! Dann esse ich immer weiter und zur Weiterverarbeitung bleibt nicht viel. Aber egal, frisches Obst ist gesünder als verarbeitetes.