Was habt ihr heute geerntet?

[Thomas/V.]

Hier gehts jetzt mit den Erdbeeren richtig los. Bloß so doll schmecken sie nicht, zu viel Wasser... Aber dafür sind es sehr viele dieses Jahr, hab schon 10 kg geerntet seit letzter Woche, und es hängen noch viele dran.

[Elfe]

Blumenkohl, Himbeeren, Monatserdbeeren, ...

Den Blumenkohl hab ich zur Hälfte eingefroren, den Rest gleich in leckerem Kartoffel-Blumenkohlauflauf und Blumenkohlsalat verarbeitet und verspeist. Auch die Himbeeren und die kleinen Erdbeeren wurden als heisse Früchte gleich zusammen mit Vanilleeis verzehrt.

Kartoffeln ... Ja, da hab ich auch so nen Wildwuchst in einem meiner Hochbeete. Könnte ja langsam mal schauen, ob da unter der Erde auch was dranhängt ...

[Oli]

Kamillenblüten. Einzeln in Vollblüte geschnitten. Was für ein Aufwand!

[Benutzer 3370 gelöscht]

Einzeln in Vollblüte geschnitten.

Du meinst die einzelnen Blüten geerntet ? kann man das auch anders machen ?

[Oli]

Naja, man kann, wenn der Grossteil in Vollblüte ist alleBlüten abrupsen oder eben das Laub miternten, ganze Pflanzen roden. Angeblich wird das je nach Preisklasse/Teequalität so gemacht.

[Benutzer 3370 gelöscht]

ah danke verstehe. Nachdem wir ja nix verkaufen kommt auch nur das Beste in den Tee

[Hildegard]

Franzosenkraut,, Melde, Vogelmiere, Kohlrabi, Zucchini, Salat,Erdbeeren, Kirschen ,Ribisel rot und Himbeeren zum Naschen, Felsenbirne,Brokkoli,und Tees..Melisse, Salbei, Dost, Rosen+Kamillenblüten (einzeln gezupft) Ringelblume.

[Saphir]

Große Kohlrabi, Kopfsalat und Himbeeren und Jonabeeren genascht. Davon können wir nie so viel haben, um etwas einfrieren zu können.

[kaliz]

Etwa drei Kilo Ribiseln. Daraus haben wir Saft und Ribiselpudding gemacht. Es hängen noch mehrere Kilo an den Sträuchern. Wenn uns nichts Besseres einfällt, werden wir die auch noch zu Saft verarbeiten.
Die erste Gurke für dieses Jahr ist gleich mal in den Salat fürs Mittagessen gewandert.
Ansonsten zum Naschen, die einzige Rainier Kirsche die unser neu gepflanztes Bäumchen hervor gebracht hat, die erste Stachelbeere, einige Himbeeren, Erdbeeren und Zuckererbsenschoten.

Edit: Hab komplett auf die Melanzani vergessen: Vier leckere Melanzani für den Grill hab ich auch geerntet.

[Oli]

Tja, bei einigen kann man mal wieder neidisch werden.
Trotzdem, ich hab mir vorgenommen, hier mal wacker weiter zu posten, was wann erntereif war. Heute also die ersten Zuckerschoten. Die Tomaten, die seit Mitte Mai an den Pflanzen hängen, sehen unverändert aus, ich hab höchstens den Eindruck, dass es weniger geworden sind.